Anasayfa

JAMES OLIVER

son eklenenler

Giriş Formu



Muzlu Çikolatalı Miföy
Tijen Aktay tarafından yazıldı   
Perşembe, 16 Mayıs 2013 07:20

 

Pratik tariflere bayılırım, bir de sunumu şık olursa o tarif vazgeçilmezim olurSmile

 

Bugün sizlere vereceğim bu tarifte tam bu duygularıma tercüman olacak türden...

Hem çok kolay hemde çok lezzetliSmile

 

Farkındaysanız miföylü tariflerden vazgeçemiyorum :)

 

Tarifi tabi ki İGLO Milföy ile hazırladım...

Malzemeleri temin etmekte çok kolay olduğuna göre Laughing

 

Bu lezzeti hazırlamamız için hiçbir neden yok...

 

Bu nefis tarifi Pamukkale-Nisan sayısı için hazırladım.

 

Diğer tariflerimi de okuma isterseniz  http://www.pamukkaledergi.com/nisan2013/

 

Mini bir hatırlatma eğer Pamukkale turizm ile seyahat ederseniz Pamukkale dergisi istemeyi unutmayınSmile

 

Sevgiler

 

 

 

MUZLU ÇİKOLATALI MİLFÖY (2 kişilik)

 

Malzeme

2 adet İGLO Milföy, 1 muz,  100 gr çikolata, 1 yumurta akı, 

 

Üzerine

 

50 gr file fındık (isteğe bağlı), Pudra şekeri

 

Yapılışı

Milföyü derin dondurucudan çıkarıp çözülmesi için 20 dk bekletin. Milföyün yarısına ince dilimlediğiniz muzu ve kırdığınız çikolataları ekleyin. Diğer yarısına da yumurta akı sürün ve çikolatalı bölümün üzerine katlayıp kenarlarını sıkıca kapatın. Diğer milföye de aynı işlemi uygulayın. Yağlı kâğıt serdiğiniz veya yağladığınız fırın tepsisine milföyleri dizin. Üzerine isteğe bağlı olarak yumurta akı sürüp file fındık serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında kızarıncaya kadar (10-15 dk)  pişirin. İlk sıcaklığı gittikten sonra üzerine pudra şekeri serpip sıcak olarak servise sunun.

 
Çilekli Milföy
Tijen Aktay tarafından yazıldı   
Pazar, 12 Mayıs 2013 13:31

ANNELER GÜNÜMÜZ KUTLU MUTLU OLSUN Smile

Çocuklarımızla sevdiklerimizle allah daha nice annler gününü kutlamyı nasip etsin Smile

 

Bugün tam bu günümüze layık bir tarif vermek istiyorum sizlereLaughing

Tarif lezzet dergisinden. Ama benim ilavelerim ve birkaç küçük dokunuşlarım ile...

 

Tarifi her zamanki gibi İGLO Mİlföy ile hazırladım:)

 

 

Ben içine file bademli bir harç hazırladım. Orjinalinde marmelat ve çikolata var. Siz file badem yerine iri çekilmiş ceviz içi veya fındık ile hazırlayabilirsiniz.

 

 

Hem çok pratik hem çok güzelSmile

 

Mutlaka deneyin....

 

Hemde gün bitmedenWink

 

 

 

ÇİLEKLİ MİLFÖY

Malzeme

1 paket İGLO Mİlföy, 2 yumurta akı, 1 su bardağı file badem, 2 çay bardağı toz şeker, 300 gr çilek

 

Üzerine

1 yumurta akı, Pudra şekeri

 

 

Yapılışı

İGLO Mİlföyü derin dondurucudan çıkarıp çözülmesini sağlayın. 2 yumurta akını ve toz şekeri derin bir kasede iyice karıştırın. Üzerine file badem ekleyip karıştırın. İri boy çileklerden ayırıp kalanını küp şeklinde doğrayın. Ayırdığınız çileklerin başını ve sonunu kesin. Ortadaki çileğin tepesinden mini kesikler yapıp kalp şeklini verin. İGLO Mİlföyü yarıya bölüp kareler elde edin. Birinci karenin tam ortasına kalp şeklinde kestiğiniz çileği koyup onun büyüklüğünde kesin ve çıkarın. İkinci milföyün üzerine fırça yardımıyla yumurta akı sürün. Hazırladığınız harçtan koyup ortasına gelmeyecek şeklinde küp çilekler koyun. Kalp şeklinde kestiğiniz milföyü üzerine kapatın. Ortasına kalp şeklinde olan çileği koyup kenarlarını çatalın ucu yardımıyla bastırın. Kalan tüm milföylere de aynı işlemi uygulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. 

 

 
Beyaz Çİkolatalı Mus
Tijen Aktay tarafından yazıldı   
Cuma, 03 Mayıs 2013 12:52

 

Sıcakların gelmesi ile birlikte soğuk tariflerin peşine düştüm. 

Yedikçe içimizi serinleten tariflere bayılırım. Yazın buzdolabımın olmazsa olmazı olurlar. 

Bugünkü tarifimi de yazın sık sık yaparım. Özellikle şeftali ve kayısı ile çok yakıştırırım.

Şimdi ise mevsimin meyvesi çilek ile sıkça yapıyorum.

Hem beyaz çikolata hemde labne peyniri olunca ortaya bu muhteşem lezzet çıkıyor.

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim 

Sevgiler 

 

BEYAZ ÇİKOLATALI MUS 

         

Malzeme 

170 gr Beyaz çikolata, 2 yumurta akı, 100 gr labne peyniri, 150 ml krema

Yapılışı 

Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Ocaktan alıp üzerine labne peynirini ekleyip karıştırın. 2 yumurta akını kar beyazı haline gelinceye kadar çırpın. Ayrı bir kapta soğuk kremayı 2-3 dk kadar çırpın. Peynirli çikolatanın üzerine kremayı ekleyip mikser ile çırpın. Üzerine yumurta akını spatula ile 2-3 seferde yavaşça karıştırarak ekleyin. Kuplara malzemeyi paylaştırın. Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servise sunun.

 
<< Başlat < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sonraki > Son >>

Sayfa 1 > 132