| Balık Ekmek |
|
BALIK EKMEK Malzeme 2 adet fileto edilmiş ithal uskumru, 4 yaprak marul, 2 adet domates, 1 adet küçük boy soğan, 1 adet ekmek Yapılışı Uskumruları yağsız tavada kızartın. Eğer uskumru yerli ise tavaya biraz yağ koyun. Diğer yanda ekmeği ortadan ikiye kesin. Arasına marul yaprakları, ince dilimlenmiş domates ve kırmızı soğan koyun. En son üzerine balığı koyup tuz ve karabiber serpin.TİJENDEN NOT: Uskumru dışında kılçığı az olan etli başka bir balıkta kullanabilirsiniz. Ben ekmeğimi de kendim yaptım. Dolayısıyla daha güzel oldu. Ekmek tarifi hamur işleri bölümünde bulabilirsiniz. Bu İçerik5518 Defa Okunmuştur |
