| Uskumru Izgara |
|
USKUMRU IZGARA Malzeme 3 adet ithal uskumru YapılışıUskumruları filetoluk olarak temizlettikten sonra dörde böldürün. Daha sonra yıkayın Tavaya hiç yağ koymayın ve iyice ısınmasını sağlayın. Uskumru tavaya koyarken önce iç kısmını daha sonra da dış (deri) kısmını pişirirseniz sizin için daha kolay bir pişirme yöntemi olur. Önce deri piştiği zaman balık kendini hemen çekip toplar buda pişirmenizi biraz güçleştirir. TİJENDEN NOT: Uskumru yağlı bir balık olduğu için pişerken tavanıza hiç yapışmayacaktır. Oldukça lezzetli ve hiç zamanınızı almayacak bir yemektir. Ancak eğer yerli uskumru alırsanız tavanıza biraz yağ koymanız gerekir. Aksi halde balık tavanıza yapışabilir. Bu İçerik3092 Defa Okunmuştur |
Yorumlar
Ellerinize sağlık
Afiyet olsun
RSS beslemesi, bu iletideki yorumlar için.