Post Tagged with: "et"
İzmir Köftesi
İZMİR KÖFTESİ Malzeme ½ kg kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 2-3 dilim bayat ekmek içi, tuz, karabiber, 3-4 adet patates, 3 adet domates veya 2 çorba kaşığı domates salçası, sıvı yağ Yapılışı […]
Sebzeli Sarma Köfte
TİJENİN SARMA KÖFTESİ Malzeme 3 adet patlıcan, 3 adet kabak, 300 gr kıyma, 1 adet orta boy soğan, 2-3 dilim kurutulmuş ekmek, tuz, karabiber, limon, pul biber üzerine 2-3 adet domates, 2-3 diş sarımsak, […]
Patates Püresi
PATATES PÜRESİ Malzeme ½ kg patates (haşlamalık), 1 çay bardağı krema veya süt, 1 çay bardağı kaşar peyniri, sıcak su 1 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber Yapılışı Patateslerin kabuklarını soyun. İri küp şekliden kesip […]
Yufkalı Tahin Tatlısı
YUFKALI TAHİN TATLISI Malzeme 3 adet yufka, ½ su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı tahin, 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz içi, üzerine pudra şekeri Yapılışı Sıvı yağı ve tahini bir kapta iyice karıştırın. […]
Son Yorumlar