Haftanızın güzel geçmesi dileğiyle herkese merhaba

Öncelikle yarışma için gelen tarifler harika. Çok teşekkürler. Yarışmanın Ayrıntıları için tıklayın

Katılmak isteyen arkadaşlar yarışmamız devam ediyor. Tariflerinizi büyük bir heyecanla bekliyoruz.

Bende sizlere bu yarışma vasıtası ile İGLO Alaska Mezgiti tarifi vermek istedim. Tarifin lezzeti harika oldu.

Eskiden oğluma balık yedirirken çok zorlanırdım. Özellikle gözümüzden kaçan kılçıklar oğlumu çok rahatsız ederdi. Bu yüzden de yemekten korkardı. Ama İGLO Alaska Mezgiti sayesinde bu dertten ailecek kurtulduk. Böylelikle de artık sadece ızgara veya kızartma yapmaktan da kurtuldum. Krema soslu veya sebzeli harika oluyor. Tam bir vitamin deposu.

Ayrıca misafirlerinize şık sunumlu tarifler de hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki tarifi oğlum ayıla bayıla yedi ve (inanamıyorum) daha yok mu? dedi.

Sizde değişik bir balık tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre...

Şimdiden Afiyet Bal Şeker Olsun 

Unutmayın Yarışma için tariflerinizi bekliyoruz…  

Malzeme

1 paket İGLO ALASKA MEZGİTİ, 2 adet yeşil biber, 2 diş sarımsak, 10 adet mantar, 2 adet domates, 1 çay bardağı domates püresi, 1 çay bardağı krema, ½ çay bardağı su, 1 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber 

Yapılışı

Yeşil biberleri, sarımsakları ve domatesleri minik minik doğrayın. Mantarları orta kalınlıkta dilimleyin. Derin bir tavaya tereyağını koyup ısıtın. Üzerine önce sarımsakları ekleyip 1 dk soteleyin. Daha sonra biberleri ilave edip 2 dk daha soteleyin. Ardından mantarları ekleyin. Mantarlar hafif yumuşadıktan sonra doğradığınız domatesleri, ½ çay bardağı suyu ve domates püresini ekleyin. 5 dk kadar pişirin. Kremayı da ekleyin. Bir-iki kere karıştırıp üzerine İGLO ALASKA MEZGİTLERİ  koyup 2 dk pişirin. Ardından  fırın kabına koyun. Üzerini alüminyum folyo ve yağlı kağıt ile örttükten sonra önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk pişirin. Sıcak olarak servis yapın.