Tarifi gönderen; Arzu ÜNAL 

PUDİNGLİ KURABİYE 

Malzeme 

1 paket vanilyalı puding, 2 su bardağı süt, 1.5 su bardağı un, ½ paket margarin (oda ısısında yumuşamış), 2-3 çorba kaşığı kakao, 4 çorba kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, üzeri için pudra şekeri 

Yapılışı

Vanilyalı puding için tencereye pudingi ve sütü ekleyip paketteki tarife göre pişirin. Kenara alıp soğutun. Hamur içinde gerekli malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında olana kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasına 1 kaşık puding koyup yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin.