Mısırlı Çipura Mücver

mısırlı-çipura-2

Veee 2013`ün son tarifi huzurlarınızda

İster Yılbaşı sofranız için ister davet, isterseniz de en pratiğinden bir akşam yemeği için bu nefis tarifi hazırlayabilirsiniz.

Tarifte İGLO Ege Çipurası kullandığım için kılçık ayıklama derdi olmadan bu tarifi kolaylıkla hazırladım.

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim, çünkü hem vitamin hem de lezzet küpü

Ağzınızın tadının hiç bozulmayacağı çok güzel bir yıl geçirmenizi dilerim

İyi seneler

Kucak dolusu sevgiler

mısırlı-çipura-2

 

MISIRLI ÇİPURA MÜCVER

Malzeme

1 paket İGLO EGE ÇİPURASI

1.5 çay bardağı İGLO Tatlı Mısır

2 diş ezilmiş sarımsak

2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 yumurta

2-3 yemek kaşığı un

Tuz, karabiber, pul biber

Üzerine

Baharat ile tatlandırılmış Labne Peyniri

Kızartmak için ayçiçeği yağı

 

Yapılışı

Derin dondurucudan çıkardığınız İGLO Ege Çipurasını 12 dk kaynayan suda pişirin. Pişen Çipurayı poşetinden çıkarıp derin bir kaseye alın ve soğumasını sağlayın. Soğuyan Çipurayı çatal ile ezin. Üzerine İGLO Tatlı Mısırı, ezilmiş sarımsakları, yumurtayı, kaşar peynirini, baharatları ekleyip karıştırın. Üzerine 2 yemek kaşığı dolusu un ekleyip karıştırın. Kıvamı yumuşak gelirse 1 yemek kaşığı un daha ilave edin. Tavaya az ayçiçeği yağını ekleyip ısıtın. 1`er yemek kaşığı mücver malzemesinden koyun ve her iki tarafını pişirin. Mücverleri servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak üzerine baharat ile tatlandırdığınız labne peynirini ekleyip servise sunun. 

Bu tarif 4.526 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*