Susamlı Galeta

galeta-2

Çantada kolaylıkla taşınabilecek atıştırmalık tarifleri çok severim.

Susamlı Galeta tarifi atıştırmalık olarak en sık hazırladığım tariflerden biridir.

Oğlum ve eşim bayılır. İster çayınızın yanında isterseniz de çocuğunuzun beslenme çantası için hazırlayın.

Bazen susamlı bazen size haşhaş tohumlu hazırlarım.

Hazırlaması çok kolay ve kolaylıkla temin edebileceğiniz malzemelerden oluşuyor.

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Sevgilerimle

  

SUSAMLI GALETA

 

Malzeme

2 su bardağı un

½ paket instant maya

1 yemek kaşığı toz şeker

2 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

yeteri kadar ılık su

 

Üzerine;

2 tatlı kaşığı pekmez

2 çay bardağı su

2 yemek kaşığı susam

 

Yapılışı

Su hariç tüm malzemeleri derin bir kaba koyun. Üzerine yavaşça su ekleyip elinize çok az yapışan bir hamur olana kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bez ile kapatıp 45 dk mayalandırın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezer koparıp uzun çubuklar yapın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Üzerine hazırlamış olduğunuz pekmezli su sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Bu tarif 4.319 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*