Brownie Kalp Pasta

kalp-brownie-1

Sadece çay saatleriniz için değil aynı zamanda özel günleriniz içinde hazırlayacağınız nefis bir pasta

Ayrıca çok kolay ve çikolata severleri kalpten vuracak kadar güzel 🙂

Tabi ki enfes Brownie tarifi ile 🙂

Tarifi Pamukkale dergisi şubat sayısı için hazırladım.

Hazırladığım diğer tarifleri de görmek ve okumak isterseniz;

http://www.pamukkaledergi.com/subat2015/   sayfa 38-39

 

Sevgilerimle

kalp-brownie1

 

BROWNİE KALP PASTA

 

Malzeme

5 yumurta

1 su bardağı toz şeker

140 gr tereyağı

260 gr bitter çikolata

1 su bardağından 1 parmak eksik un

½ su bardağı kakao

200 gr iri çekilmiş ceviz içi

 

Üzerine

2 poşet toz krem şanti

1.5 su bardağı süt

İsteğe bağlı böğürtlen

 

Yapılışı

Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtayı ve toz şekeri iyice çırpın. Eritip soğuttuğunuz tereyağlı çikolatayı ekleyip çırpın.  Elediğiniz unu ve kakaoyu ilave edip spatula ile karıştırın. Son olarak cevizi ilave edip yağlı kağıt serdiğiniz kare tepsiye döküp önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 30 dk pişirin. Soğuyan brownieden kalp kalıp ile porsiyonlar çıkarın. Krem şantiyi süt ile çırpın. Krema poşetine koyup kalp brownienin üzerini süsleyip istediğiniz meyve ile süsleyin. 

Bu tarif 4.487 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*