Fındık Ezmeli Brownie

brownie3

En sevdiğim kek tartışmasız Browniedir

Her çeşidi severim, karamelli, meyveli, beyaz çikolatalı

Bugün de fındık ezmeli hazırladım, müthiş ve ötesi var ise işte budur diyebilirim

Lezzeti, kıvamı şahane oldu, içindeki çikolata yoğunluğu sebebiyle kıvamı yumuşak olduğundan dolayı dinlendirmeden dilimlememenizi öneririm, sonrasında çok kolay dilimleniyor 😉

Bugün kalorili bir tatlı yiyebilirim diyorsanız hakkınız Fındık Ezmeli Brownie den yana kullanın, 

Pişman olmayacaksınız

 brownie4

FINDIK EZMELİ BROWNİE

 

Malzeme

200 gr bitter çikolata

150 gr tereyağı

2/3 su bardağı toz şeker

3 yumurta

40 gr kakao

90 gr un (1/2 su bardağından biraz fazla)

100 gr fındık ezmesi (Fiskobirlik kullandım)

 

Yapılışı

Tereyağını ısıtıp eritin. Üzerine kırdığınız bitter çikolatayı ekleyip eritin. Soğuduktan sonra karışımı Kenwood Multione Mutfak Şefi kabına alın. Çırpıcı ucu takın. Üzerine toz şekerini ekleyip orta ayarda çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Son olarak elediğiniz unu ve kakaoyu ekleyip spatula ile karıştırın. Dikdörtgen bir fırın kabına brownie hamurunu döküp yayın. Fındık ezmesinden mini toplar yapıp hamurun üzerine aralıklı olarak koyun ve kaşık yardımıyla üzerini brownie hamur ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dk pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp en az 1 saat dinlendirin. Dilimlere ayırıp servise sunun.

Bu tarif 1.575 defa okunmuştur.
 
Etiketler:

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*