Krema Dolgulu Kek

kek-1

Arası muhteşem bir krema ile doldurulmuş çok pratik bir pasta tarifi geliyor

İstediğiniz meyvelerle pastanızı hazırlayabilirsiniz

Sadece ufak ama önemli bir püf noktası var,

Kekiniz içini oyarken tabanına doğru çok gelmemeye çalışın ve fazla krema ile dodurmayın

Aksi taktirde pastanız dağılabilir

Mutlaka deneyin ve nefisss bir lezzeti var

Tarifi 5 çayı programımda hazırladım

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz linke tık tık

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/pancarli-kisir-krema-dolgulu-kek-ve-pratik-limonata.html

Sevgiler

 

 

KREMA DOLGULU KEK

 

Malzeme

4 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı ayçiçeği yağı

25 gr kakao

2.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

 

Arasına

2.5 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

2 damla sakızı

3 yemek kaşığı dolusu un

1 poşet toz krem şanti

250 gr çilek

1 kivi

1-2 dilim ananas

 

Üzerine

100 gr beyaz çikolata

100 gr bitter çikolata

3-4 dal taze nane

 

Yapılışı

4 yumurtayı derin bir kaba alıp şeker ile birlikte iyice çırpın. sütü ve ayçiçeği yağını ekleyip çırpın. son oarak kuru malzemeleri ilave edip spatula ile karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına döküp önceden ısıtımış 160 derecelik fırında 45 dk pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.  Krema için sütü, şekeri ve unu ekleyip karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kremayı ocaktan alıp iyice soğutun. Üzerine krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpın. Soğuyan keki taban kısmı daha yüksek olacak şekilde yarıya bölün. İç kısmını tabanına gelmeyecek şekilde kaşık yardımıyla oyun. Oyuk oan yere kremayı döküp yayın. İnce doğradığınız meyveleri serpin. Kekin üzerini 2 katı ile kapatın. Eritilmiş çikolata ile süsleyin.

Bu tarif 4.612 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*