Şeftalili Strudel
Strudel tarifini yapanlar bilir. Zordur.
Yufka inceliğinde hatta daha da ince açmanız gerekir. Zahmetlidir. Ama çok lezzetlidir.
Bu güzel tarifi artık kolaylıkla yapabilmeniz mümkün.
İGLO Milföy ile kat kat çıtır çıtır strudel yapabilirsiniz.
Nasıl mı?
İGLO Milföyü tezgaha alıp açtıktan sonrası sadece birkaç dakikanızı alacak.İster şeftalili, ister kuru yemişli hazırlayabilirsiniz.
Özellikle iftar sonra hafif tatlı niyetine harika oluyor.
Mutlaka deneyin derim
Sevgiler
ŞEFTALİLİ STRUDEL
Malzeme
2 İGLO Milföy, 2-3 şeftali, 2 çay kaşığı nişasta, ½ su bardağı iri çekilmiş ceviz içi, ½ su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı un
üzerine
pudra şekeri
Yapılışı
İGLO Milföyü, derin dondurucudan çıkarıp oda ısısında çözülmesini sağlayın. Şeftalilerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Derin bir kaba şeftalileri suyu olmadan alıp üzerine ceviz içini ve toz şekerini ekleyip karıştırın. Son olarak nişastayı da ekleyip karıştırın. İGLO Milföyü tezgaha alıp üzerine un serpin ve merdane yardımıyla enine ve boyuna biraz inceltin. Milföyün uzun kenarına şeftalili harcı koyup rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye strudeli koyun. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilıyan strudelin üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servise sunun.
Not: Milföyü inceltirken fazla ince olmamasına dikkat edin. Aksi taktirde hacı koyduktan sonra rulo yapmanız zorlaşır.
İşte bu tam benlik olmuş Şahane yanına birde dondurma off deymeyin keyfime.. tijenim Şahane gerçekten ellerine sağlık not alındı ilk fırsatta yapacağım :)..
Canımm harika bir tatlı tarifi. Bayıldım ben bunlara ama yaaa. Hemen yapmazsam da çatlarım :))) Dolapta da parfem var aslında ama kesin yarın falan denerim ben:)) Süpermiş öpüyorum.
sevgiler…
Einize sağlık ben elmalısını yapmıştım bu da ayrı bir güzeldir heralde sevgiler…
Canım çok pratikmiş. Eline sağlık. Yarın milföy alıp deneyeceğim inşaallah. Hayırlı ramazanlar. Öpüyorum. 🙂
Şeftalili olanını denememiştim.Affınıza sığınarak ceviz yerine badem ilavesi ile yapmak istiyorum.Ellerinize sağlık.