Kumpir

kumpir2

Kumpir sadece çocuklarımızın değil tabi ki bizlerinde favorisi

Ancak evde yapılmışı bana daha güzel geliyor

Aslında evde hazırlanan her yemek bence en güzeli

Kumpir de belki gözümüzü korkutan tek şey patateslerin pişme süresi

Ben bu süreyi mikrodalga ile neredeyse yok denecek kadar aza indirdim,

750 watta 5-6 dk da çok güzel pişiyor, ancak eğer patates bir büyük ise bu süre 1-2 dk daha artabilir, bıçak ile mutlaka kontrol edin,

Eğer sizde mikrodalga yok ise 200 derecelik fırında 1 saatte pişirebilirsiniz

Hepimizin sevdiği bu lezzeti siz de mutlaka evinizde hazırlayın,

Sevgilerimle

kumpir3

KUMPİR

 

Malzeme

3 orta boy patates

200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı dilim siyah zeytin

1 çay bardağı dilim yeşil zeytin

1 su bardağı garnitür

1 çay bardağı süzme yoğurt

2/3 çay bardağı mayonez

Yeteri kadar ketçap

 

Yapılışı

Patatesleri fırında pişirecek iseniz önce yağlı kağıda sonra alüminyum folyoya sarıp 200 derecede 1 saat pişirin. Mikrodalga da ise 750 watta 5-6 dk pişirin. Patatesleri sıcak iken ortasından kesip tereyağı ve kaşar peyniri ile içlerini karıştırın. Süzme yoğurdu, mayonezi, garnitürü ve zeytinleri bir kasede karıştırın. Patateslerin üzerine paylaştırıp isteğe bağlı olarak ketçap ile servise sunun.

Bu tarif 3.795 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*