Kalp Pizza

kalp-pizza5-1

Sevdiklerimizi mutlu etmenin en kolay yolu onlara lezzetli sürpriz yapmaktır bence

Hem ekonomik hem de çok pratik oluyor

Ailem en çok pizzayı seviyor, dolayısıyla bizim evde en lezzetli sürpriz pizza

Genelde şarküteri ürünü pek almam, aldığım zamanda markasına ve %100 et olmasına dikkat ediyorum,

Bu tarifte kalp şeklini yapmak için salam kullandım, siz isterseniz pastırma da kullanabilirsiniz, bu durumda kalpleriniz biraz daha küçük olur

Eğer hamur yapacak zamanınız yok ise ekmek hamuru ile de hazırlayabilirsiniz

İster doğum günlerinizde, ister sevgililer gibi özel günlerinizde bu tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Sevgilerimle

kalp-pizza6

KALP PİZZA

 

Malzeme

2/3 çay bardağı zeytinyağı

½ su bardağı ılık süt

½ su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 paket İnstant maya

Aldığı kadar un

 

Üzerine

2 yemek kaşığı domates salçası

2/3 çay bardağı zeytinyağı

100 gr salam

½ çay kaşığı kekik

250 gr rendelenmiş kaşar peyniri

 

Yapılışı

Un ve maya hariç tüm malzemeleri derin bir kaba ekleyin. Üzerine yavaş yavaş un ve mayayı ekleyip elinize az yapışan bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Üzerini bir bezle örtüp 45 dk mayalandırın. Domates salçasını, zeytinyağını ve kekiği bir kasede karıştırın. Mayalanan hamuru tezgaha alıp açın. Bardak yardımıyla kesip tepsiye yerleştirin. Üzerine domates sosunu sürün. Rendelediğiniz peyniri serpin. Kalp şeklinde kestiğiniz salamı dizin. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. 

kalp-pizza1-2

Bu tarif 2.289 defa okunmuştur.
 
Etiketler:

3 Comments

  1. Maya yazilmamis yokmu yoksa unutuldumu

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*