Pastırma Dolgulu Çörek

pastirma-2

23 şubat Pazar günü Beş çayı programımda hazırladığım enfes bir çörek…

Çok sevildi ve çok beğenildi

En güzel tarafı da ekmek hamuru sebebiyle tarifin çok pratik olması,

İstediğiniz malzemelerle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz.

Tarifin videosu için;

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/pastirma-dolgulu-corek-cicek-kizartma-ve-tel-kadayifli-pasta.html

Sevgiler

 

PASTIRMA DOLGULU ÇÖREK

Malzeme

2 ekmek hamuru

50 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

 

Üzerine

200 gr pastırma

300 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı İGLO Tatlı Mısır

100 gr İGLO Karışık Tatlı Biber

½ demet ince kıyılmış maydanoz

 

Sos için

2 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

 

Yapılışı

Ekmek hamurunu tereyağı ile yoğurun. Yarıya bölün. Tezgaha un serpin. Hamuru merdane ile açın. Üzerine sosu sürüp malzemeleri serpin. Rulo şeklinde kıvırın. Tartölet kalıplarına koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. 

Bu tarif 4.917 defa okunmuştur.
 

4 Comments

  1. Merhaba Tijen tariflerini çok begeniyoruz.program çok akici kanaltürke teşekkürler …sevgiler…

  2. ben de mutfağı seven ve mutfakta vakit gaçirmeyi seven biriym. tarifleriniz çok güzel

Tijen Aktay için bir cevap yazın Cancel

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*