Pastırma Dolgulu Çörek
23 şubat Pazar günü Beş çayı programımda hazırladığım enfes bir çörek…
Çok sevildi ve çok beğenildi
En güzel tarafı da ekmek hamuru sebebiyle tarifin çok pratik olması,
İstediğiniz malzemelerle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
Tarifin videosu için;
http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/pastirma-dolgulu-corek-cicek-kizartma-ve-tel-kadayifli-pasta.html
Sevgiler
PASTIRMA DOLGULU ÇÖREK
Malzeme
2 ekmek hamuru
50 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
Üzerine
200 gr pastırma
300 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı İGLO Tatlı Mısır
100 gr İGLO Karışık Tatlı Biber
½ demet ince kıyılmış maydanoz
Sos için
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
Ekmek hamurunu tereyağı ile yoğurun. Yarıya bölün. Tezgaha un serpin. Hamuru merdane ile açın. Üzerine sosu sürüp malzemeleri serpin. Rulo şeklinde kıvırın. Tartölet kalıplarına koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Merhaba Tijen tariflerini çok begeniyoruz.program çok akici kanaltürke teşekkürler …sevgiler…
Çok teşekkür ederim Havva Hanım 🙂 Ne mutlu bana 🙂
ben de mutfağı seven ve mutfakta vakit gaçirmeyi seven biriym. tarifleriniz çok güzel
Çok teşekkür ederim Zeynep Hanım:) Çok naziksiniz 🙂
Sevgilerimle