Yılbaşı için hazırladığım tariflere tam gaz devam ediyorum

Bugünde sizlere çok pratik ve sunumu çok şık bir meze tarifi veriyorum.

Eğer yılbaşı akşamı çok misafiriniz gelecek ise ve salata kaseniz yeterli değil ise o zaman size kırmızı lahana yapraklarını tavsiye ederim. Müthiş sağlam ve şık bir kase örneği bence. Ayrıca kırmızı lahananın aroması salataya lezzet katıyor.

Salata da malzeme olarak çok lezzetli, sağlıklı ve aynı zamanda inanılmaz pratik olan İGLO ürünlerini kullandım. Çok yakıştı ve 20 dk içinde salatam hazır oldu…

Eğer karides tercih etmezseniz haşlanmış kemiksiz tavuk göğsü ile de yapabilirsiniz...

Köri baharatını salatalara özellikle yoğurtlu salatalara çok yakıştırıyorum. Miktarını azaltmak veya arttırmak tamamıyla damak tadınıza kalmış.

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Sevgiler  

KÖRİ SOSLU İGLO GURME KARİDES SALATASI 

Malzeme

1 paket İGLO Gurme Karides, ½ su bardağı İGLO Mısır, ½ paket İGLO Garnitür, 1 küçük boy kırmızı lahana 

Sos için

2/3  su bardağı süzme yoğurt, 1 çay bardağı mayonez, 1 çay kaşığı köri, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1-2 diş ezilmiş sarımsak, 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber 

Yapılışı

Tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Üzerine derin dondurucudan çıkardığınız 1 paket İGLO Gurme Karidesi ekleyip 5-6 dk haşlayın. Tencereyi ocaktan almaya yakın İGLO Mısırı ve İGLO Garnitürü ekleyin.1 dk olmadan tencereyi ocaktan alıp suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Kırmızı lahananın alt kısmından çok ince bir dilim kesin ve alttan başlayarak yırtmadan yaprakları ayırın. Kalan yırtılan yaprakları çok ince olacak şekilde doğrayıp salata kasesine koyun. Üzerine Karidesi, mısırı ve garnitürü ekleyip karıştırın. Sos için gerekli olan malzemeleri ayrı bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine ekleyip karıştırın. Kırmızı lahana yapraklarının üzerine 1-1.5 yemek kaşığı koyun. Servise sunun.