Sucuklu İGLO Bamya Çorbası

Anasayfa

LEZZETİBOL

son eklenenler

Sucuklu İGLO Bamya Çorbası

Salı, 03 Ocak 2012 14:06

Çok güzel bir akşam ile yeni yıla girdik.

Çok değer verdiğim arkadaşlarım ve minik oğulları ile birlikte çok keyifli bir yılbaşı akşamı geçirdik. Nasıl girersek yeni yılımız öyle geçer derler. Demek ki çok güzel bir yıl olacak.

Mutlu yıllar dileği ile yemek tariflerime yine kaldığımız yerden devam ediyorum…

Bugün sizlere inanılmaz pratik bir çorba tarifi vermek istiyorum. İGLO Bamya ile hazırladığım Sucuklu Bamya Çorbası.

Hiç abartmıyorum. Bu çorba en fazla 30 dk sonra sofranızda. Ayrıca suyunu az koyarsanız sucuklu bamya yemeği olarak da yapabilirsiniz. Tercih sizin.

Artık saatlerce bamya ayıklama derdi olmadan mevsiminde üretilmiş ve -40 derece gibi üstün bir teknoloji ile dondurulmuş İGLO Bamyayı herkese öneriyorum. Ayrıca bamya sevmeyenler eminim bu nefis tarif ile çok seveceklerdir...

Mutlaka denemenizi öneririm...

Sevgiler

SUCUKLU İGLO BAMYA ÇORBASI

Malzeme

1 paket İGLO Bamya, 200 gr sucuk, 1 soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı domates püresi, ½ yemek kaşığı biber salçası, 4 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz, karabiber

Yapılışı

1 paket İGLO Bamyayı derin dondurucudan çıkarın. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını koyup eritin. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin. Soğan yumuşayınca küp şeklinde doğradığınız sucuğu ekleyin. 2-3 dk kavurduktan sonra domates püresini ve salçayı ilave edin ve karıştırın. İGLO Bamyayı ilave edin. Üzerine 4 su bardağı sıcak su,limon suyunu tuz ve karabiber ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dk pişirin. Bamya yumuşayınca tencereyi ocaktan alın. Çorbayı kaselere aktarıp sıcak olarak servise sunun.

Not: Çorbanın suyunu istediğiniz kıvama göre ayarlayın. Bamyanızın dağılmasını istemiyorsanız çorbanızı pişerken çok karıştırmayın.

Bu İçerik599 Defa Okunmuştur

Yorumlar

0 #7 Syhn 2012-01-10 19:59 gecenlerde tavuklu bamya denedim ve çok memnun kaldım bunu da ilk defa duyuyorum ve denemek üzere not alıyorum. bamyayı bu kadar özlemişken süper bamyalı tarifler ;) yalnız yorum kısmınızda sorumva sanırım gelen yorumlar ve yorun yazma kutusu üstüste binmiş Alıntı

0 #6 Papatya Prenses 2012-01-05 17:49 Bambayı çok severim ekşili ekşili. Sucuklu da iyi fikirmiş:)

Ellerine emeklerina sağlık tatlımmm Alıntı

0 #5 evatolyesi 2012-01-05 12:04 Sucukla bamyayı hiç düşünmezdim doğrusu ellerine sağlık canım:)) Alıntı

0 #4 oZGe 2012-01-05 08:52 Her kış en çok özlediğim sebze bamyaydı, yazın 2-3 paket ayıklayıp dondurucuya atıyordum ama hem zor oluyordu hem de istediğim kadar lezzetli olmuyordu, sert kalıyordu falan. Bir kere konservesini denedim o hiç olmadı şapkaları sert sert kaldı resmen. Ama nihayet İglo sesimizi duymuş, dün akşam bamya yemeği yaptım ve sonuç mükemmeldi. Yumuşacık ve lezzetli oldular. Nihayet iglo sayesinde kışın da bamya yiyebilicez :) Alıntı

0 #3 Özge B. 2012-01-03 22:18 yepyeni lezzetler katılıyor malzemelerimiz arasına demek ki, denemek gerek, hele ki ayıklaması az biraz zahmetliyken iyi gider bence de…ellerine sağlık, ailece keyifli afiyette bir yıl geçirmeniz dileğiyle. Alıntı