Arşivler Şubat, 2009
Kremalı Keşkül
Kremaya bayılıyorum ve vazgeçemiyorum. Özellikle çorbalara ve sütlü tatlılara çok yakıştırıyorum. İçinde krema olan her tarifin lezzeti mükemmel oluyor. Özellikle ilk denemem olan Kremalı Sütlacın bende ayrı bir yeri var. Hiç sütlaç yemeyen eşim […]
Zeytinyağlı Enginar Dolma
Yaşasın yeryüzünün belki de en lezzetli sebzesi olan enginarlar çıkmaya başladı. Nerde diye soracak olursanız tabi ki İZMİR de. Hafta sonu memleketim İzmir’deydik. Görümcem Nihal Ablam enginar almış. Ben ve eşim çok sevdiğimiz için […]
Duble Çikolatalı Kurabiye
Aslında bu kurabiyenin adını bir kereden bir şey olmaz kurabiyesi olarak değiştirmek lazım . Malum malzeme listesi biraz kalorili. Ama inanın bu lezzete değiyor. Özellikle soğuk havanın etkisini iyice hissettiğimiz bu günlerde sıcacık kahvenize […]
Ispanaklı Borani
Ispanağı yemek, börek, çorba , salata vs olarak çok severim. Her türlü lezzete çok yakışıyor. Borani olarak ilk kez yaptım ve bayıldım. Misafirlerim de çok sevdi. Hem kolay ve hem de süper bir lezzet. […]
Karamel Dolgulu Çikolata
Bu cumartesi 14 Şubat Sevgililer günü. Sevdiğinize sevginizi anlatma günü. Aslında her gün bir sevgi günü. Ama cesaretini toplayamayıp anlatamayanlar için daha elverişli bir gün. Çok eskiden beri çikolata sevgiyi anlatmada hep bir […]
Son Yorumlar