Arşivler Temmuz, 2012
Zeytinyağlı Pirinçli Kabak
Zeytinyağlı yemek olmadan iftar sofrası sanki bana eksik geliyor. Özellikle dinlenmiş ve ılık olursa süper oluyor. Bugünkü tarifimde bildiğimiz pirinçli kabak yemeğinin fırındaki nefis hali. Eğer misafirlerinize değişik bir sunum yapmak isterseniz en iyi […]
Kıymalı Biberli Tepsi Böreği
Bugünkü tarifimi en pratik börek tarifi olarak ilan ediyorum:) Bu kadar pratik olmasını da tabi ki İGLO Milföy`e borçluyum. İGLO Milföybüyük ebatlarda hazırlandığı için tıpkı yufka gibi kullanabiliyorsunuz. Üzerine un serperek sadece 2 İGLO […]
İGLO İle Pratik Lezzetler-30
Eğitim+yemek+ bol sohbet+ güzel dostlar=İGLO İle Pratik Lezzetler kursu 30 aydır bu formülü mutlulukla yerine getiriyoruz. Getirmeye de devam edeceğiz. Haziran ayında da yine birbirinden değerli arkadaşlarımızla Eks Mutfak Akademisinde bir araya gelip ürünleri […]
Peynirli Mısırlı Bezelyeli Kısır
Kısırı sevmeyenimiz var mıdır acaba:) Haftasonları yanına ilave ettiğim bir göbek marul ile tek başına bir öğün olarak servis edeim. Yanına da buz gibi ayran İftar içinde ister tek başına ister menünüze ilave edebilirsiniz. […]
Teleme (İncir Uyutması)
Bence iftar sofralarının olmazsa olmazı sütlü tatlı yada şerbetli tatlıdır. Tercihim buz gibi soğuk sütlü tatlılarıdır:) Bugün sizlere vereceğim tarif Teleme veya İncir Uyuması olarak bilinen çok pratik ve nefis bir sütlü tatlı. Orijinalinde […]
Sebzeli Yumurta
Yumurtayı, yumurtalı tarifleri çok severim. Soframın, buzdolabımın vazgeçilmesidir:) Özellikle sahurda tüketmeye gayret ederim. Çünkü tok tutucu özelliği de vardır.Sade yumurta yerine tam bir öğün olabilmesi için sebze de eklemeyi tercih ederim. Böylelikle vitamin eksiğimi […]
Son Yorumlar