Samsung Beyaz İle Keyifli Bir Öğlen Yemeği

Yayınlanma on 22 Haziran 2011 by Tijen Aktay in Etkinlikler

Geçtiğimiz günlerde Samnsung Beyazdan İstanbul Culinary İnstitute de gerçekleşecek çok keyifli bir öğlen yemeği daveti aldım. Çok güzel geçeceğini düşünerek heyecanla gittim.

Gerçekten de bol sobhetli ve bol lezzetli bir gün oldu benim için…

Daha önce hiç Mikrodalga da yemek pişirdiniz mi?.

Ben pişirdim. Özellikle İGLO ürünleri ile tarifler üretirken mikrodalgayı çok kullanıyorum.Gerçekten çok pratik ve çok lezzetli oluyor. Yemeklerdeki sebzelerin rengi hiç değişmeden kalıyor. Bu yüzden mikrodalgada pişirdiğiniz yemekler çok taze görünüyor. Saatlerce pişireceğiniz yemekler Mikrodalga ile çok kısa bir zaman içinde pişebiliyor.

Bu amaçla Samsung Beyaz “Mikrodalga Fırın” hakkındaki yanlış düşünceleri ortadan kaldırmak ve mikrodalga ile çok lezzetli yemekler yapılabileceğini göstermek amacı ile çok özel bir projeye imza attı. Mutfaklarımızın artık vazgeçilmesi olan Mikrodalga fırında birbirinden pratik ve sağlıklı yemeklerin pişirilebileceğini kanıtlayan Samsung Beyaz İstanbul Culinary İnstitute şefleri tarafından denenen 32 adet tarifleri bir kitapçıkta toplayıp bizlere sunuyor. Özellikle çalışan insanların yemek yapmaya daha az vakit harcamasını sağlaması amacı ile de çok önemli bir çalışma bence…

Bu projenin en önemli amacı Mikrodalga fırının sadece buz çözmek ve ısıtmak amacının dışında pişirmek içinde kullanılabileceğini göstermek. Böylelikle yemek yaparken harcadığımız vakti artık kendimize ayırabileceğiz. Kitapta hepimizin bildiği tarifler yer alıyor. Örneğin; sebze çorbası, makarna haşlama, kıymalı karnabahar, sahanda yumurta, pazı yemeği, buharda ıspanak vb.

Öğlen yemeğimiz çok sevdiğim dostlarımla ve değerli katılımcılarımızla beraber çok keyifli geçti. Samsung Beyaz Eşya Pazarlama Müdürü Özlem KOÇDAR bize Samsung Beyaz Eşya ürünleri hakkında bilgiler verdi. Değerli şefimiz Fehmi SAMAN bizlere Samsug Mikrodalga Fırın çeşitleri İle birbirinden pratik ve lezzetli tarifler hazırladı.

Menümüz;

Patlamış Mısır; Mısırı kese kağıdına koyun. Ağzını iki kere kıvırarak kapatın. Samsung Mikrodalga Fırın’ a koyup 750 wtta 2 dk bekletip servis yapın

-Zeytinyağlı Portakallı Kereviz. Kerevizi maalesef hiç sevmeyen biri olarak ben bayıldım desem yalan olmaz. Anneciğim duy sesimi. Kereviz yemeyen kızın ayıla bayıla yedi…

-Mantarlı Tavuk Sote-Patlıcanlı Pilav

-Fincan Keki. Tarifi; 4 yemek kaşığı unu, 4 yemek kaşığı toz şekeri ve 2 yemek kaşığı kakoyu bir kapta karıştırın. Üzerine 1 yumurtayı, 3 yemek kaşığı sütü ve 3 yemek kaşığı sıvıyağı ilave edip karıştırın. Hazırladığınız harcı fincana boşaltıp Samsung Mikrodalga fırına yerleştirin. Üzeri açık olarak 750 watta 3 dk pişirin. Fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin ve servise sunun.

Yemekler mikrodalga da piştiği için renkleri mükemmeldi. Lezzetleri ise çok hafifti. İddia ediyorum diyet içinde çok hafif tarifler hazırlayabiliriz…