Susamlı Baget
SUSAMLI TAVUK BAGET
Malzeme
½ kg tavuk baget, 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı susam, sıvı yağ, tuz, karabiber
Yapılışı
Bagetleri önce karabiber ve tuz ile tatlandırılmış una ardından çırpılmış yumurtaya son olarak ta susama bulayın. Isıtılmış yağ da orta ısıda kızartın.
TİJENDEN NOT: Bagetlerinizin içinin yumuşak olmasını istiyorsanız sütte veya tuzlu suda 1-2 saat kadar marine edebilirsiniz. Ardından yukarıdaki işlemleri yapın.
Son Yorumlar