Midye Tava
MİDYE TAVA
Malzeme
½ kg ayıklanmış iç midye, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 şişe soda, tuz, karabiber, kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
Midyelerinizi yıkayın. Bir kaba unu koyup üzerine tuz ve karabiber serpin. Midyeleri una bulayın. Ardından yumurta ve sodayı iyice karıştırdıktan sonra midyeyi undan alıp bu karışıma koyun. Daha kızgın yağda kızartın.
😉 Uff yanina da bira acin afiyet olsun biz oole yapacagiz 🙂 Sagol sevgili Tijen