Çikolatalı Güllaç

Yayınlanma on 13 Temmuz 2014 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

Güllacı daha önce çikolatalı denediniz mi?

Sorunun yanıtı hayır ise en kısa zamanda bu tarifimi mutlaka deneyin.

Özellikle yaz mevsiminde dondurucuda saklayabileceğiniz bir pasta olduğu için yaz mevsimi için ideal bir tarif.

Malzeme listesi de kolaylıkla temin edebileceğiniz malzemelerden oluşuyor.

İftar sonrası hafif ve farklı bir lezzet arayanlar için enfes bir tarif

Tarifi 5 temmuz cumartesi günü “Beş çayı” programımda hazırladım.

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz videoya tık tık

Sevgiler

 

ÇİKOLATALI GÜLLAÇ

 

Malzeme

10 güllaç

3.5 su bardağı süt

230 gr bitter çikolata

50 gr kakao

1 su bardağı toz şeker

100 gr damla çikolata

200 ml krema

150 gr iri çekilmiş ceviz içi

 

Üzerine

1 su bardağı vişne

150 gr iri çekilmiş ceviz içi

1 su bardağı Hindistan cevizi

 

Yapılışı

Çikolatayı, sütü, kakaoyu ve şekeri tencereye koyup kaynatın ve ocaktan alın. Üzerine kremayı ilave edin. Güllaçları sırayla bu sosa batırıp dikdörtgen kaba dizin. Aralarına ceviz ve çikolata serpin. Kalan sosu da üzerine gezdirip buzdolabında 3-4 saat dinlendirin. Ardından derin dondurucuya kaldırın. En az 2 saat veya 1 gece bekletin. Servis sırasında ceviz ve vişne ile süsleyin.

 

Bu tarif 2.792 defa okunmuştur.