Vişneli Çikolatalı Kek

Yayınlanma on 25 Eylül 2008 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

 

VİŞNELİ,ÇİKOLATALI  KEK 

Malzeme

3 yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin, ½ su bardağı damla çikolata, 1 su bardağı çekirdekleri ayıklanmış vişne 

Yapılışı

3 yumurtayı ve şekeri çukur bir kabın içine aktarın. Mikser veya çırpma teliyle şeker iyice eriyip yumurta kabarıncaya kadar çırpın. Ardından sütü ve daha sonra sıvıyağı ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta elediğiniz unu,kabartma tozunu ve vanilini aktarıp karıştırın. Kek kalıbını iyice yağlayıp,unlayıp toz şeker serpin. kek malzemesini dökün. Üzerine vişneleri ve çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın. 160 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dk pişirin.

Bu tarif 20.131 defa okunmuştur.