Çiçek Kızartma

cicek-2

Görüntüsü ile sunumu ile enfes güzel bir kızartma tarifinde sıra şimdi

Hem çok kolay hem de çok şık..

Kızardıkça çiçek şeklinde açması çok güzel 🙂

Hem kahvaltılarınız da hem de Beş çaylarınız da çok beğenilecek.

Nasıl hazırladığımı videolu olarak izlemek isterseniz;

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/pastirma-dolgulu-corek-cicek-kizartma-ve-tel-kadayifli-pasta.html

 sevgiler

 

ÇİÇEK KIZARTMA

Malzeme

360 gr un 
2 yumurta 
2 yumurta sarısı 
1 yemek kaşığı (20 gr) tereyağı 
2/3 çay bardağı pudra şekeri 
50 ml krema
1 yemek kaşığı vanilya şekeri 

2 çay kaşığı kabartma tozu
bir çimdik tuz

 

Kızartmak için ayçiçeği yağı

 

Üzerine

1 yumurta akı

1 su bardağı pudra şekeri

Böğürtlen vb marmelat

 

Yapılışı

Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında 30 dk dinlendirin. Tezgaha un serpip hamuru açın. 3 farklı boyda daireler kesin. Dairelerin kenarlarında kesikler yapın. Dairelerin arasına yumurta akı sürüp birbirine yapıştırın ve parmağınızla tam ortasına bastırın. Isınmış yağda kızartın. Üzerine pudra şekeri serpip tam ortasına marmelat koyun

Bu tarif 9.308 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*