Çiçek Kızartma
Görüntüsü ile sunumu ile enfes güzel bir kızartma tarifinde sıra şimdi
Hem çok kolay hem de çok şık..
Kızardıkça çiçek şeklinde açması çok güzel 🙂
Hem kahvaltılarınız da hem de Beş çaylarınız da çok beğenilecek.
Nasıl hazırladığımı videolu olarak izlemek isterseniz;
http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/pastirma-dolgulu-corek-cicek-kizartma-ve-tel-kadayifli-pasta.html
sevgiler
ÇİÇEK KIZARTMA
Malzeme
360 gr un
2 yumurta
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı (20 gr) tereyağı
2/3 çay bardağı pudra şekeri
50 ml krema
1 yemek kaşığı vanilya şekeri
2 çay kaşığı kabartma tozu
bir çimdik tuz
Kızartmak için ayçiçeği yağı
Üzerine
1 yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
Böğürtlen vb marmelat
Yapılışı
Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında 30 dk dinlendirin. Tezgaha un serpip hamuru açın. 3 farklı boyda daireler kesin. Dairelerin kenarlarında kesikler yapın. Dairelerin arasına yumurta akı sürüp birbirine yapıştırın ve parmağınızla tam ortasına bastırın. Isınmış yağda kızartın. Üzerine pudra şekeri serpip tam ortasına marmelat koyun
Son Yorumlar