Simit
Sizde sabah kahvaltılarınız da sevdiklerinize lezzetli sürprizler hazırlamak isterseniz Çıtır Simit tarifi tam size göre 🙂
İnanılmaz da kolay
Püf noktalarına dikkat ederseniz kolaylıkla hazırlayabilir siniz
Tarifi 15 şubat 5 çayı programımda hazırlamıştım
Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz linke tık tık
http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/portakalli-pasta-simit-ve-yer-fistikli-karamelli-bar.html
Sevgiler
SİMİT (6 simit için)
Malzeme
500 gr un
1 yumurta
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
1-1.5 su bardağı ılık su
Üzerine
1 çay bardağı üzüm pekmezi
2 çay bardağı su
160 gr su bardağı susam
Yapılışı
Su hariç tüm malzemeleri derin bir kaba koyup karıştırın. Yavaşça su ekleyip elinize az yapışan ri hamur halini alana kadar yoğurun. Üzerini kapatıp mayalanması için 45 dk bekletin. Hamurdan portakal büyüklüğüne bezeler koparıp elinizle uzun çubuklar yapın. Her ucu da birleştirip kıvırın. Pekmezli suya batırıp bolca susam serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında kzıarıncaya kadar pişirin.
Mutfağı ve pasta yapmayı çok seviyorum.Siz de bana daha çok fikirler veriyorsunuz,simiti ,açmayı ve özellikle triliçeyi çok beğenerek yaptım
Çok mutlu odum, çok teşekkür ederimm 🙂
Sevgilerimle