Sosisli kafes çörek

Yayınlanma on 26 Mayıs 2014 by Tijen Aktay in börekler, Mayalı Tarifler

Ekmek hamuru ile yapılan tariflere bayılırım.

Hem çok kolay hemde zor zamanlarımda kurtarıcım oluyor 🙂

Bir de sunumu çok havalı ise ikram etmesi çok keyifli oluyor.

Sosisli kafes çöreğini çok seveceksiniz.

Hazırlaması çok kolay

Tarifi 25 mayıs Pazar günü “Beş çayı” programımda hazırlamıştım.

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz tık tık…

Sosisli kafes çöreği ramazan ayında sahur sofralarınızda da hazırlamanızı tavsiye ederim 🙂

 

Sevgiler

 

 

SOSİSLİ KAFES ÇÖREK

 

Malzeme

2 ekmek hamuru

400 gr uzun sosis

 Açmak için un

 

Üzerine

1 yumurta sarısı

susam

 

Yapılışı

Ekmek hamurunu tezgaha alın. Üzerine un serperek dikdörtgen büyüklüğünde açın. Eşit uzunlukta ve aralıkta 6 uzun çizgiler yapın. Sosisleri kafes olacak şekilde dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.

 

Bu tarif 4.968 defa okunmuştur.