Tahinli Kabak Tatlısı

 

TAHİNLİ KABAK TATLISI 

Malzeme

1 kg balkabağı, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı tahin, 1.5 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi 

Yapılışı

Kabakları bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dikdörtgen fırın kabına kabakları düzenli bir şekilde dizin. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri gezdirin. Üzerini kapatarak buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi günü üzerini yağlı kağıt ile örterek 160 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Hafif kızarmasını istiyorsanız son 5 dakikasını üzerini açarak pişirin.Soğuduktan sonra üzerine tahin gezdirin. Ceviz ile süsleyip servis edin.

Bu tarif 7.366 defa okunmuştur.
 

One Comment

  1. serpil kablan says:

    Canım eşim kabak tatlısını tahinli olarak bir yerde yemiş çok hoşuna gitmiş, benden yapmamı istiyordu bilemediğim için yapamıyordum.Bu iyi oldu yaparım ve seni anarak yeriz teşekkürler.

serpil kablan için bir cevap yazın Cancel

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*