Patatesli Kek
PATATESLİ KEK
Malzeme
2 adet yumurta, ½ su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı yoğurt, 3-4 adet haşlanmış küp şeklinde kesilmiş patates, 100 gr küp şeklinde kesilmiş beyaz peynir, 1,5-2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, ¼ demet maydanoz, tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı
Derin bir kabın içine yumurtaları kırın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip mikser yardımıyla karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra ince kıydığınız maydanozları,patatesleri ve peyniri ekleyip kaşıkla yavaşça karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbı yağlayın. Malzemeyi buraya dökün. Önceden ısıttığınız 160 derecelişk fırında 35-45 dk pişirin.
Tijenden Not: Unu ilave ederken önce 1,5 su bardağı koyun. Hamurun kıvamına göre un ilave edin.
güzel görünüyor deneyeceğim
ben bi tarif ariyorum.ismini unuttugum icin bi turlu bulamiyorum.patatesleri rendeleyip hamur haline getirilen bi tarifti yine baharatli filan..fakat bu tariflerdeki patatesler haslaniyor.bulamiyacagim galiba 🙂
slm tuğçecim.o istediyin tarif söyle: patatesleri rendele,bir kabın içine koy içine bir yumurta ve aldığı kadarılya un.daha sonra kaşıkla al yağın içine koy yağda kızart.bu tarifi bende çok seviyorum.ve severek yapıyorum.birde içine maydanos baharaklada renklendiebilirsinn.. :=))