Kalp Pizza
Sevdiklerimizi mutlu etmenin en kolay yolu onlara lezzetli sürpriz yapmaktır bence
Hem ekonomik hem de çok pratik oluyor
Ailem en çok pizzayı seviyor, dolayısıyla bizim evde en lezzetli sürpriz pizza
Genelde şarküteri ürünü pek almam, aldığım zamanda markasına ve %100 et olmasına dikkat ediyorum,
Bu tarifte kalp şeklini yapmak için salam kullandım, siz isterseniz pastırma da kullanabilirsiniz, bu durumda kalpleriniz biraz daha küçük olur
Eğer hamur yapacak zamanınız yok ise ekmek hamuru ile de hazırlayabilirsiniz
İster doğum günlerinizde, ister sevgililer gibi özel günlerinizde bu tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Sevgilerimle
KALP PİZZA
Malzeme
2/3 çay bardağı zeytinyağı
½ su bardağı ılık süt
½ su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket İnstant maya
Aldığı kadar un
Üzerine
2 yemek kaşığı domates salçası
2/3 çay bardağı zeytinyağı
100 gr salam
½ çay kaşığı kekik
250 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Un ve maya hariç tüm malzemeleri derin bir kaba ekleyin. Üzerine yavaş yavaş un ve mayayı ekleyip elinize az yapışan bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Üzerini bir bezle örtüp 45 dk mayalandırın. Domates salçasını, zeytinyağını ve kekiği bir kasede karıştırın. Mayalanan hamuru tezgaha alıp açın. Bardak yardımıyla kesip tepsiye yerleştirin. Üzerine domates sosunu sürün. Rendelediğiniz peyniri serpin. Kalp şeklinde kestiğiniz salamı dizin. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Sevimli.
Maya yazilmamis yokmu yoksa unutuldumu
Çok haklısınız Dilek Hanım, az önce mayayı tarife ekledim:)
Sevgilerimle