Meyveli Sütlaç Ve İftar Menüsü
Ramazan ayımız hayırlı uğurlu olsun,
Soframız da bereket, orucumuz kabul olsun.
Ramazan ayında iftar soframda meyveli ve sütlü tatlıları hiç eksik etmem.
Midemi rahatlattığını ve tatlı ihtiyacımı karşıladığına inanırım.
En favori sütlü tatlımda Kremalı Sütlaçtır.
Bu sefer kremalı sütlaçı meyve ile hazırlayıp lezzetine lezzet kattım.
İftar soframa da çok yakıştı
Burada meyve seçimi size ait:)
Mutlaka deneminizi tavsiye ederim
İftara ne hazırlasam diye düşünüyorsanız benden size çok lezzetli bir menü önerisi;
4- Meyveli Sütlaç
Afiyet bal olsun:)
Sevgiler
MEYVELİ SÜTLAÇ
Malzeme
1 lt süt, 2 çay bardağı pirinç, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu nişasta, 200 ml krema, 1-2 damla sakızı (var ise), 1 paket vanilin
250 gr çilek, 250 gr vişne
Yapılışı
Pirinçleri üzerini geçecek kadar su ilavesi yaparak ezilemeyecek şekilde haşlayın. Başka bir tencereye sütü, toz şekeri ve haşladığınız pirinçleri koyarak orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca damla sakızını ilave edip karıştırın. Nişastayı komposto tabağında üzerini geçecek kadar su koyarak eritin. Kaynamakta olan tencereye yavaş yavaş akıtıp hızlıca karıştırın. 2-3 dk kaynadıktan sonra kremayı ekleyin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içine vanilini ekleyip karıştırın. Ardından kaselere aralarına dilimlediğiniz meyveleri ekleyerek paylaştırın. Son olarak üzerine tarçın veya file antep fıstığı serperek servise sunun
Son Yorumlar