Arşivler Ocak, 2012

Carte d’Or ile Kremalı Muffin

Carte d’Or ile Kremalı Muffin

Yayınlayan:

Yayınlanma: 30 Ocak 2012

  Ağızlarda eriyen keklere, muffinlere bayılırım. Bekledikçe daha güzel oluyor. Kekin ağızda erimesi için yani yumuşacık olması için bence tereyağı ile yapılmaması gerekiyor. Çünkü tereyağı ile yaptığımız zaman kıvamı bekledikçe sertleşiyor. İçindeki yağ donuyor diye […]

Tarifin devamı..

 
Kıymalı İGLO Karışık Tatlı Biberli Simit Çörek

Kıymalı İGLO Karışık Tatlı Biberli Simit Çörek

Yayınlayan:

Yayınlanma: 27 Ocak 2012

  Kar yağdığı zamanlarda çay-kahve tüketim artar. Dolayısıyla çay-kahvenin yanına da fırında yeni çıkmış mayalı çörekler… Mutfaktan çıkmak istemiyorum. Devamlı hamur işi yapma isteğim var. Bu soğuk havalar bana çok güzel yarayacak. Hissediyorum Bu durumda […]

Tarifin devamı..

 
İGLO İle Pratik Lezzetler-26

İGLO İle Pratik Lezzetler-26

Yayınlayan:

Yayınlanma: 24 Ocak 2012

  Yeni tarifleri öğrenmenin mutluluğu paha biçilemez. Bu nedenle her ay sponsorluğunda Eks Mutfak Akademisinde düzenlediğimiz İGLO İle Pratik Lezzetler kursunu iple çekiyorum. Yeni tarifler öğrenmenin yanı sıra yemek sever arkadaşlarımla bol sohbetin keyifini de […]

Tarifin devamı..

 
Carte d’Or ile Vişneli Krem Karamel

Carte d’Or ile Vişneli Krem Karamel

Yayınlayan:

Yayınlanma: 20 Ocak 2012

  Genelde paketlerin üzerindeki tarifi bire bir uygulamam. Mutlaka kendi damak zevkim ile birleştirip mini ilaveler yaparım. Carte d’Or`un Krem Karamel ürününde nasıl bir ilave yapsam diye düşündüğümde aklıma tatlı ve ekşinin muhteşem uyumu geldi. […]

Tarifin devamı..

 
Peynirli Ve Sebzeli Kek

Peynirli Ve Sebzeli Kek

Yayınlayan:

Yayınlanma: 13 Ocak 2012

  Bugün sizlere çay sofranıza ve kahvaltı sofranıza yakışacak nefis bir kek tarifi vermek istiyorum… Peynirli ve sebzeli kek… Lezzeti içindeki malzemelerinden geliyor. İGLO Karışık Tatlı Biber, İGLO Bahçe Bezelyesi ve İGLO Mısır ilavesi çayınızın yanına […]

Tarifin devamı..

 
Hollandez Soslu İGLO Açık Deniz Somonu

Hollandez Soslu İGLO Açık Deniz Somonu

Yayınlayan:

Yayınlanma: 11 Ocak 2012

  Yemeklerin lezzetine lezzet katan soslara bayılırım. Salata da, deniz ürünlerinde, et ve tavuk yemeklerinde şaheserler yaratır. Lezzetine bayıldığım ve uzun zamandır mutfağımda denemek istediğim bir sos vardı. Nefis bir lezzet olan Hollandez sos… “Ne […]

Tarifin devamı..