İGLO Alaska Mezgiti Çorbası
Herkese merhaba. Yarışmaya çok az kaldııııııııııııııı. İGLO sponsorluğunda İGLO ürünleriyle hazırlayacağınız resimli tariflerinizle yarışmaya katılabilecek ve çok güzel hediyeler kazanabileceksiniz. Ayrıca bu sefer birden fazla kişiye hediye gidecek. Yakında tarih, hediye ve yarışmanın konusu açıklanacak. Bekleyin…
Herkesin değerli katılımlarını bekliyoruz.
Gelelim tarifimize. Bugünde size oldukça vitaminli ve çooook lezzetli bir balık çorbası tarifi vermek istiyorum. Tabi ki yine İGLO ürünlerinden Alaska Mezgiti alarak yaptım.
Taze balık ile bu tarifi yapmak çok zordur. Balığı – kılçıkları ayıklayarak yapmak zor. Özellikle küçük bir çocuğunuz var ise kılçıkların kaçmaması için çok detaylı ayıklamamız gerekir. Ama Doğal Omega 3 Kaynağı İGLO Alaska Mezgiti ile çok kolay oldu. 30 dk da çorba hazır oldu. Gelişme çağındaki bir çocuğa düzenli olarak haftada en az iki kere balık yedirmek gerekir. Eğer çocuğunuz balık yemek istemiyorsa o zaman bu çorbayı rahatlıkla içirebilirsiniz. Çünkü çorbanın tadı tavuk çorbasıyla aynı. Yani hiç ayırt edilmiyor. Rahatlıkla tavuk çorbası diyerek içirebilirsiniz. İGLO Alaska Mezgiti kılçıksız ve katkısız olduğu içinde güvenle içirebilirsiniz.
Mutlaka deneyin.
İGLO ALASKA MEZGİTİ ÇORBASI
Malzeme
4 parça İGLO ALASKA MEZGİTİ, 1 adet orta boy soğan, 2 adet orta boy havuç, 5-6 dal maydanoz, 2 diş sarımsak, 4.5 su bardağı su
Terbiyesi için
2 adet yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı nişasta, 1 çay bardağı su, 1 çorba kaşığı limon suyu, tuz, karabiber
Yapılışı
Tencerenin içine 4.5 su bardağını, İGLO ALASKA MEZGİTİ, dörde böldüğünüz soğan ve havucu, maydanozu ve sarımsağı ekleyin. Yaklaşık 10 dk haşlayın. Delikli süzgeç yardımıyla sebzeleri ve balığı tencereden alın. Tencereyi tekrar ocağa alın. Haşladıktan sonra kalan 4 su bardağı suyu tencereye alıp kaynamaya bırakın. Derin bir kasenin içine terbiye için gereken tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Ardından kaynamakta olan suya ip gibi döküp hızlı bir şekilde karıştırın. Kıvamını bulana kadar karıştırmaya devam edin. Sebzeleri ve balıkları arzu ettiğiniz büyüklere kesip kaynayan tencereye ekleyip 1-2 dk pişirin. Kaselere aktarıp sıcak olarak servis edin.
Son Yorumlar