İGLO Bahçe Bezelyeli-Mısırlı Mini Kekler

 

 

İGLO BAHÇE BEZELYELİ-MISIRLI MİNİ KEKLER 

Malzeme

2 çay bardağı İGLO BAHÇE BEZELYESİ, 2 çay bardağı İGLO MISIR, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, ¾ su bardağı un, 100 gr beyaz peynir, 5-6 dal maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber 

Yapılışı

Tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suya önce İGLO MISIRLARI ekleyip 3 dk haşlayın. Daha sonra mısırların üzerine İGLO BAHÇE BEZELYEYİ ekleyip 2 dk daha haşlayın. Ardından delikli süzgece alıp suyunun süzülmesini sağlayın. Derin bir kasenin içine önce yumurtaları ve yoğurdu ekleyip mikser veya çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Ardından üzerine unu, kabartma tozunu, karabiberi ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Peyniri iri küp haline ve maydanozu ince kıydıktan sonra karışıma ekleyip kaşıkla karıştırın. Son olarak üzerine bezelyeyi ve mısırı ekleyip az karıştırın. Muffin veya kek kalıbınızı yağladıktan harcınızı kaşık yardımıyla kalıbınıza koyun. Önceden ısıtılmamış fırına kekinizi koyun. 150 derecelik ısıda yaklaşık 15-20 dk pişirin.

 

 

 

Bu tarif 1.924 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*