Şinitsel

 

ŞİNİTSEL 

Malzeme

½ kg tavuk fileto (dövülmüş)½ su bardağı sütyeteri kadar unyeteri kadar galeta unu3 yumurtatuz,karabiber 

Yapılışı

Sütü çukur bir kabın içine aktarın.Üzerine tavuk filetolarını  koyarak en 1-2 saat dinlendirin. 3 adet kap hazırlayın. Bir kaba unu (tuz ve karabiber ekleyin),diğer kaba çırptığınız yumurtaları, en son kaba da galeta ununu aktarın. Filetoları önce una, ardından yumurtaya son olarak ta galeta ununa bulayın. Tavaya sıvı yağını dökün. Yağ ısındıktan sonra filetoları kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

.

Bu tarif 10.559 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*