Tavuk Pirzola

 

TAVUK PİRZOLA

Malzeme

½ kg pirzola, 1 su bardağına yakın un, tuz, karabiber, arzu ettiğiniz baharatlar, sıvı yağ 

Yapılışı

Bir kabın içine un,tuz,karabiber ve arzu ettiğiniz baharatları ilave edip karıştırın. Geniş bir tavanın içe ½ su bardağı kadar ay çiçek yağı koyup yağın ısınmasını sağlayın. Pirzolaları bu una iyice bulayın. Daha sonra ısınmış yağda orta ateşte iyice kızartın. 

Bu tarif 28.384 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*