Meyveli Sütlaç Ve İftar Menüsü

 

 

Ramazan ayımız hayırlı uğurlu olsun,

Soframız da bereket, orucumuz kabul olsun.

 

Ramazan ayında iftar soframda meyveli ve sütlü tatlıları hiç eksik etmem.

Midemi rahatlattığını ve tatlı ihtiyacımı karşıladığına inanırım.

En favori sütlü tatlımda Kremalı Sütlaçtır.

Bu sefer kremalı sütlaçı meyve ile hazırlayıp lezzetine lezzet kattım.

İftar soframa da çok yakıştıSmile

Burada meyve seçimi size ait:)

Mutlaka deneminizi tavsiye ederim

 

İftara ne hazırlasam diye düşünüyorsanız benden size çok lezzetli bir menü önerisi;

1- Etli Patlıcan Dolma

2- Ezogelin Pilavı

3- Kabaklı Cacık

4- Meyveli Sütlaç

 

Afiyet bal olsun:)

Sevgiler

 

MEYVELİ SÜTLAÇ

 

 

Malzeme

1 lt süt, 2 çay bardağı pirinç, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu nişasta, 200 ml krema, 1-2 damla sakızı (var ise), 1 paket vanilin

250 gr çilek, 250 gr vişne

 

Yapılışı

Pirinçleri üzerini geçecek kadar su ilavesi yaparak ezilemeyecek şekilde haşlayın. Başka bir tencereye sütü, toz şekeri ve haşladığınız pirinçleri koyarak orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca damla sakızını ilave edip karıştırın. Nişastayı komposto tabağında üzerini geçecek kadar su koyarak eritin. Kaynamakta olan tencereye yavaş yavaş akıtıp hızlıca karıştırın. 2-3 dk kaynadıktan sonra kremayı ekleyin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içine vanilini ekleyip karıştırın. Ardından kaselere aralarına dilimlediğiniz meyveleri ekleyerek paylaştırın. Son olarak üzerine tarçın veya file antep fıstığı serperek servise sunun

 

 

Bu tarif 10.681 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*