Post Tagged with: "garnitür"
Kabak Salatası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 20 Eylül 2008
YOĞURTLU KABAK SALATASI Malzeme ½ kg kabak, 1 su bardağı yoğurt (süzme daha güzel olur), 2 diş sarımsak, ½ su bardağı ince çekilmiş ceviz, 1 dilim bayat ekmek içi, ½ kahve fincanı zeytinyağı, tuz, karabiber, dereotu […]
Fırında Taze Soğanlı Mantar
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 20 Eylül 2008
FIRINDA TAZE SOĞANLI MANTAR Malzeme ½ kg iri boy mantar, 4-5 adet taze soğan, 250 gr kaşar peyniri, 50 gr tereyağı, tuz, karabiber Yapılışı Mantarları saplarını kesip yıkayıp bir kenarda sularını süzmesini sağlayın. Diğer yanda […]
Fırında Baharatlı Patates
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 20 Eylül 2008
FIRINDA BAHARATLI PATATES Malzeme 1 kg büyük boy patates, ½ çay bardağı zeytinyağı, pul biber, kekik, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, tuz Yapılışı Patatesleri bir parmak kalınlığında elma dilimi şeklinde kesin. Çukur bir kabın […]
Baharatlı Patates
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 20 Eylül 2008
BAHARATLI PATATES TOPLARI Malzeme ½ kg küçük boy taze patates, ½ çay bardağı zeytinyağı, pul biber, kekik, kimyon, karabiber, tuz Yapılışı Patatesleri yıkadıktan sonra orta boy bir tencereye aktarın. Üzerini geçecek kadar su ilavesi […]
Son Yorumlar