Post Tagged with: "yemek"
Ispanaklı Borani
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 18 Şubat 2009
Ispanağı yemek, börek, çorba , salata vs olarak çok severim. Her türlü lezzete çok yakışıyor. Borani olarak ilk kez yaptım ve bayıldım. Misafirlerim de çok sevdi. Hem kolay ve hem de süper bir lezzet. […]
Yalancı Beyti
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 10 Şubat 2009
Hafta sonu gelen misafirlerime kırmızı eti çok sevdikleri için kebap yemeği hazırlamak istedim. Oldukça kolay olan ve görünümü çok şık olan yalancı beytiye karar verdim. Yalancı diyorum; Çünkü gerçek olması için barbeküde hazırlayıp ince lavaşa […]
Güveçte Etli Nohut
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 05 Ocak 2009
Kış mevsiminin vazgeçilmez yemeğidir ETLİ NOHUT. Ben bu yemeği güveçte yaparak daha da lezzetlendirmek istedim. Sonuç harika. Yanına yaptığım bulgur pilavı ve turşu tamamlayıcı lezzetler oldu. Genellikle kuru fasulye olsun nohut olsun mutlaka ön haşlama […]
Güveçte Etli Nohut
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 05 Ocak 2009
GÜVEÇTE ETLİ NOHUT Malzeme 350 gr kuzu kuşbaşı, 1.5 su bardağı nohut, 1 adet büyük boy soğan, 2 çorba kaşığı domates salçası, 1 kahve fincanı sıvı yağ, tuz, karabiber, kimyon Yapılışı Nohutları düdüklü tencereye koyun […]
Ispanaklı Çıtır Börek
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 14 Aralık 2008
Bugün günlerden pazar. Yemek yapmak yerine tatlı kaçamaklar yapma zamanı İşte size çıtır çıtır dumanı üstünde mis gibi pazar böreği. Şu anda ıspanakların en tazesi en güzeli pazarlarda. Hem vitaminli hemde doyurucu bir börek. Emin olun […]
Ispanaklı Çıtır Börek
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 14 Aralık 2008
ISPANAKLI BÖREK Malzeme Hamuru için 4 su bardağı un, 1 yumurta, 1 çorba kaşığı sirke, ½ çay bardağı sıvı yağ, tuz, yeteri kadar su açmak için 1 kase nişasta, 1 kase un İçi için […]
Son Yorumlar