Hep sebze tarlasının ortasına bir evim olsun isterim. Artık yalnız değilim. Çünkü oğlumda istermiş. Arkadan bir katılımda eşimden geldi şimdi. Eğer akşam yemeğimde ete ağırlık verirsem sebzeyi inanılmaz özlüyorum. Kavuştuğumuzda da aldığı keyifi görmelisiniz. […]
Yeni Tarifler
Etli İGLO Körpe Ispanaklı Çorba
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 20 Şubat 2012
Çorbanın mevsimi yoktur benim için. Her mevsim severim, hatta ailecek severiz. Özellikle doyurucu çorbalara bayılırım. İçinde ki bir çok malzeme ile tek yemekte bir çok vitamin almış oluyoruz. Dolasıyla az yemek yiyen çocuklar için […]
Philips’ten Aşkın Hali–Çikolatalı Mini Kek
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 16 Şubat 2012
Sevgililer Günü akşamı kapım çaldı. Kapıda yağmurdan dolayı sırıl sıklam ıslanmış bir kargo görevlisi… -“Philips`ten size bir paketimiz var” Çok ince düşünülmüş ve çok güzel bir jest… Kalp şeklinde Soft Bowl Silikon kek kalıpları… Çok […]
Kalp Pasta
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 13 Şubat 2012
Aslında sevgililer gününe karışıyım. Yani mantıken karşıyım. Sevgilisine, sevdiğinize 364 gün hiç güzel söz söylemeyen ve küçükte olsa çiçek almayan bir kişinin sırf sevgililer günü diye hediye almasına karşıyım. Önemli olan sevgini sevdiğin herkese […]
Çikolata Soslu İGLO Körpe Ispanaklı Kek
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 07 Şubat 2012
Bu soğuk havalar sona ermediği sürece sanırım bende hamur işi sevdasından vaz geçemeyeceğim Çay-kahvenin yanına gidecek tarifler hazırlamaya devam Bugünde sizlere ilk kez denediğim ve bayıldığım bir kek tarifini paylaşmak istiyorum… Çikolata soslu Ispanaklı […]
Carte d’Or ile Kremalı Muffin
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 30 Ocak 2012
Ağızlarda eriyen keklere, muffinlere bayılırım. Bekledikçe daha güzel oluyor. Kekin ağızda erimesi için yani yumuşacık olması için bence tereyağı ile yapılmaması gerekiyor. Çünkü tereyağı ile yaptığımız zaman kıvamı bekledikçe sertleşiyor. İçindeki yağ donuyor diye […]
Son Yorumlar