Mısırlı Somon Köfte

Yayınlanma on 10 Ağustos 2012 by Tijen Aktay in Deniz Ürünleri

İftara az mı zamanınız var:)

Birkaç dakika da yemek hazırlamak mı istiyorsanız?

O zaman bu tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Kılçık ayıklama derdi olmadan İGLO Açık Deniz Somonu ile hazırlayacağınız balık köftesi süper bir öneri:)

Hem çok sağlıklı hemde çok pratik. İçine ilave edebileceğiniz İGLO Mısır ile de lezzetine lezzet katmış olacaksınız.

Mutlaka deneyin

Sevgiler

MISIRLI SOMON KÖFTE

Malzeme

1 paket İGLO Açık Deniz Somonu, 1 soğan, ½ su bardağı İGLO Mısır, 1 yumurta, 3-4 yemek kaşığı galeta unu, 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, kızartmak için ayçiçek yağı

Yapılışı

İGLO Açık Deniz Somonu ve İGLO Mısırı derin dondurucudan çıkarıp oda ısısında çözülmesini bekleyin. Soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu süzün. İGLO Açık Deniz Somonumutfak robotunda parçalayın. Derin bir kaba Somonunu, soğanı, yumurtayı, maydanozu, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın. Köfte kıvamını alana kadar (3 yemek kaşığı kadar) galeta unu ekleyin. İGLO Mısırı da ilave edip köfte şeklini verin. Tavaya ayçiçek yağını koyup ısıtın. Yağ ısındığı zaman köfteleri orta ateşte kızartın. Sıcak olarak servise sunun.