Pizza Topları Ve Lezzet Dergisi

 

Öncelikle sizlere kendim ile ilgili güzel bir haber vermek istiyorumSmile. Türkiye’nin en çok satan yemek dergisi olan Lezzet Dergisinin kasım ayı sayısındayım. Çok mutluyum. Eskiden beri aldığım ve severek takip ettiğim bu harika derginin içinde kasım ayı sayısında yer almış olmak benim için inanılmazdı. Rüya gibi dersem yeridir. Tüm lezzet dergisi ekibine gösterdikleri yakınlık için çok teşekkürlerSmile

Lezzet dergisiyle Karnabahar tarifleri üzerine çalıştık. Çok güzel ve lezzetli tarifler oldu. Bu ay ki Lezzet dergisini mutlaka almanızı tavsiye ederim. Şu anda bayilerde. Ayrıca Aralık ayı sayısında da Çay saati sofrası ile yer alacağım. Mutluluğum iki katı oldu.

Umarım sizlerde beğenirsinizSmile.

Gelelim Pizza toplarımıza

Hafta sonu ailenize güzel bir sürpriz yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin. Hem kolay hemde çok lezzetli. Çörek gibi elinizde yiyebiliyorsunuz. Özellikle çocuklar için harika bir lezzet.Üzerine serptiğiniz sarımsaklı çeşni ve kekik baharatı pişerken fırınınızdan mis gibi kokuların çıkmasına neden oluyor. Kokusuyla acıktırıyor. Görüntüsü papatya ekmek gibiSmile

Bu tarifi Aralık ayı Lezzet dergisi çay saatleri çekimi için yaptım. Dergi için hazırladığım diğer tarifler çok güzel oldu. Merak ediyorsanız Aralık ayında Lezzet Dergisi almanızı öneririm. Çok güzel tarifler var.

Diğer sürprizlerimize ise az kaldıWink

PİZZA TOPLARI 

Malzeme

3 su bardağı un(ben kepekli un kullandım) , ½ çay bardağı sıvıyağ, ½ su bardağı ılık su, ½ su bardağı ılık süt, 1 paket Instant maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz 

İçi için

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, ½ kangal sucuk, 250 gr sosis, 1 küçük boy konserve mısır 

Üzeri için

½ su bardağı rendelenmiş eski kaşar, 1 çay kaşığı sarımsaklı çeşni, 1 çay kaşığı kekik, 1 adet yumurta sarısı  

Yapılışı

Derin bir kabın içine unu, mayayı, toz şekeri ve tuzu alın. Karıştırdıktan sonra ortasını havuz şeklinde açın. İçine suyu, sütü ve sıvıyağı ekleyip iyice yoğurun. Ardından üzerine nemli bir bez öreterek yaklaşık 40 dk mayalanmaya bırakın. Diğer yanda sucuk ve sosisi jülyen (ince uzun) şeklinde kesin. Mayalanan hamurdan 13-14 adet portakal büyüklüğünde bezeler yapın. Çay tabağı büyüklüğünde açtıktan sonra içine 3 er adet sucuk ve sosis koyun. 2 tatlı kaşığı kadar kaşar peyniri ve biraz da mısır koyun. Yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş yuvarlak bir tepsiye yerleştirin. Kalan bezelere de aynı işlemi yaptıktan sonra biraz aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ardından önce sarımsak çeşnisi, daha sonra kaşar rendesi ve son olarak kekik serpin. Yaklaşık 20 dk kadar dinlendirin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. 

Bu tarif 13.962 defa okunmuştur.
 

24 Comments

  1. Pizza topları çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.
    Ayrıca seni kutlarım gerçektende çok hoş bir duygu olmalı başarılar dilerim..

  2. tijencim canım kardeşim tebrik ediyorum.harika bir haber bu.tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum.dergiyi mutlaka alacağım.pizza toplarıda harika görünüyor.eline yüreğine sağlık.çok güzel brhafta sonu diliyorum.öptüm sevgiler.

  3. Canım başarılarının artarak devamını dile
    rim.Tüm övgüleri fazlasıyla hak ediyorsun
    Pizza topları enfes ellerine sağlık mutlu
    hafta sonları öpüyorum…

  4. Melekcim gerçektende çok güzel bir duygu. Tadı damağımda kalan bir çalışma oldu:-)

    Yeşimcim çok teşekkür ederim canım. Sayenizde güne çok güzel başladım canım 🙂

    Deryacım güzel duyguların için çok teşekkürler canım. Amin canım.

    Çok öpüyorum sizleri.
    Haftasonunuzun güzel geçmesi dileğiyle

  5. tijencim tebrik ederim harika bir haber bu.eminim güzel bir çalışma olmuştur.sabırsızlıkla bekliyorum..pizza topları ise tam bizim evdekilere uygun bir tarif..en kısa zamanda deneyecegim.ellerine saglık.görüşmek üzere.

  6. Tijen Şekerim;
    Senin adına çok sevindim, ama hiç şaşırmadım.
    Güzel yazım dilin, değişik orjinal ve çok lezzetli görünen tariflerin ile bence bunu sonuna kadar hakediyorsun.
    İnsallah en güzel şekilde, sen istediğin sürece devam eder bu proje.
    Lezzet dergisini hep alıyordum ama bir süredir ara vermiştim, ev dergi doldu diye 🙂 Kasım ve Aralık ayını almak şart oldu şimdi 🙂
    Tekrar tebrikler canım.

  7. Tijencim tebrik ediyorum,çok güzel bir haber bu.. arkadaşlarıma gururla bu benim arkadaşım diyeceğim 🙂

    pizza topları ise şahane,ellerine sağlık…

    kocaman sevgiler..

  8. Hülyacım çok teşekkürm ederim canım. Kasım ayı lezzet dergisi bayilerde canım. İçinde çok güzel tarifler var canım. Tavisye ederim.

    Mügecim çok teşekkür ederim canım. Güzel sölzerin ve duyguların beni çok gururlandırdı. Daha da mutlu oldum canım. Taktir etmen benim için çok önemli. Sonuçta benim için bu işin temelisin. Örneğimsin. Tekrar teşekkürler canım.

    Pelincim ne güzel yazmışsın. Bende sizlerle gurur duyuyorum. Çok özl ve güzelsiniz. Çok teşekkür ederim canım.

    İyi ki varsınız:-)

  9. Tebrikler.. Başarılarınızın devamını diliyorum.. Severek takip ettiğim lezzet dergisinin Kasım ve Aralık sayılarını sabırsızlıkla bekliyorum..

  10. Tijencim bu müthiş bir haber! Çok ama çok sevindim senin adına canım. Kesin Kasım Aralık Lezzet dergilerini alıyorum. Zaten de nefis fotoların ve tariflerinle sen kendi kendine bir online lezzet dergisi oluşturmuştun burada canım :)Devamını diliyorum güzel haberlerinin. Çok öpüyorum. Sevgiler.

  11. Tebrikler canim lezzeti ilk sayisindan beri alirim cok begenirim dergide tariflerinin yer almasi cok hos
    Pizza toplari nefis gorunuyor ellerine saglik.
    Sevgiler

  12. Tebrik ederim, ne güzel haber, maşallah 🙂
    Toplar da çok güzel olmuş bence.

  13. ne güzel bir haber:)çok çok sevindim.
    tebrik ederim canım.
    toplar da nefisss görünüyor elelrine kollarına sağlık
    sevgiler,öpücükler

  14. senin adına çok sevindim canım.lezzet dergisini hemen alacağım.pizzların nefis ötesi.ellerine sağlık..

  15. keyf-i mutfak says:

    tijencim bu harika bir haber..kutlarım seni:)başarılarının devamı gelsin inşallah..sevgiler..

  16. Çok teşekkür ederim sevgili Nurten. Beni mutlu ettiniz:-). Çok kibarsınız.

    Ebrucum canım ağzım kulaklarımda ama sebebi sensin canım. Çok teşekkür ederim canım. Her zamanki gibi çok tatlısın.

    Filizcim ben hala rüyadayım canım:-)

    Sevgili Meliha çok teşekkür ederim canım:-)

    Zeynepcim beğenmmene çok sevindim canım. İnan lezzeti görüntüsünden daha güzel oldu canım. Güzel sözlerin içinde çok teşekkürler canım

    Fundacım bende eş dost için almaktan elimde kalmadı:-). İlk iş yarın bende alacağım canım.

    Sevgili Keyf-i Mutfak çok teşekkür ederim canım.

    İyi ki varsınız:-)

  17. m.sohbetleri.ayşegül says:

    sevgili canım tijenciğim seni kutluyorum haberi görünce dayanamayıp hemen yazdım çünkü çok sevindim yarın uzun uzun yazacağım duygularımı işte sabırsızlık dedikleri bu olsa gerek canım tijenimin başarısı bana büyük mutluluk verdi devamı yarın gelecek

  18. Canim tebrik ederim ne guzel bir mutluluk…
    pizza toplari harika gorunuyor ellerine sqaglik canim diger tarifleride merak etmedim desem yalan olur;))
    sevgilerimle

  19. Ayşegülcüm çok teşekkür ederim canım. İyiki varsın tatlım:-)

    Huriyecim pizza toplarını beğenmene çok sevimdim canım.Gizel duyguların içinde çok teşekkürler canım

    sevgilerimle:-)

  20. canım senin adına çok çok sevindim ayy ne güzel ya:)))

    Maşallah inşlhh devamı gelir tijenciğim:))

    Ellerine sağlık mamalar nefis gözüküyor:)

  21. Aslıhancım çok teşekkür ederim.

    Kocaman sevgiler:-)

  22. tatlım bu harika bir haber…benimde hayalimdir inan lezzet dergisinde yer almak..darısıı bana ne diyeyim..öpüyorum canım seni..tekrar çok ama çok tebrik ederim…

  23. Tijen’ciğim,bu güzel mutlu haberine çok ama çokkkkk sevindim bitanem..Sen çok güzel yerleri hak eden dünya tatlısı bir ardaşsın..Senin bu mutlu haberini kendiminki gibi hissediyorum..Ellerine sağlık bitanem..Seni kocaman öpüyorum ve çok seviyorum..

    Sevgiler..

  24. Senin adına çok sevindim canım tebrik ederim, başarılar dilerim. Pizza topları çok değişik olmuş, ellerine sağlık.

m.sohbetleri.ayşegül için bir cevap yazın Cancel

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*