Post Tagged with: "ezme"
Ekmek Üzeri Hellim Peynirli Avokado Ezmesi
Misafirlerime yemek öncesi mini sunumlar yapmayı çok severim. Özellikle eğer fırında pişen bir yemeğim var ise zaman kazanmak için süper oluyor Genellikle de kızarmış baget üzeri nefisss tarifler hazırlarım. En çok da avokado ezmesini […]
Enginar Crostini (Ezmesi)
Enginar mevsimi geldiii Sanırım en sevdiğim mevsim İlkbahar. Erik,çağla,kiraz ve tabi ki muhteşem sebze enginar ilkbaharın gelmesi ile birlikte pazar tezgahında yerini almaya başlıyor. Bize ilk merhaba diyen sebze Enginar… Enginar bol bol tüketilmesi […]
Acıka
Bugünde sizlere sabah kahvaltılarında ekmeğinize sürebileceğiniz yada meze olarak yiyebileceğiniz Türk damağına uygun harika bir lezzet öneriyorum. Aşağıda verdiğim ölçüler değiştirilebilir ölçülerdir. Tamamıyle sizin damak zevkinize kalmış. Benden önermesi sizden yapması Şimdiden Afiyet olsun […]
Acıka
ACIKA Malzeme 3 yemek kaşığı acı biber salçası, 1.5 yemek kaşığı domates salçası, 3-4 diş sarımsak, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çay bardağı çekilmiş ceviz içi, arzu ettiğiniz ölçülerde tuz, karabiber, pul biber, nane, […]
Patlıcan Salatası
PATLICAN SALATASI Malzeme 3 adet patlıcan, 1 adet limon, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı sirke, ½ su bardağı zeytinyağı, üzerine pul biber Yapılışı Patlıcanları fırında yaklaşık 20 dk közleyin. Kabuklarını soyduktan sonra içinde limon suyu olan bir […]
Son Yorumlar