İGLO Mücver

 

Bugünlerde çok yoğunum. Sizlere güzel sürprizler hazırlamak için çalışıyorum. Dolasıyla bu yoğunluktan tarif ekleme fırsatım olmadı. İlk fırsatta da  size çok kolay ve çok lezzetli bir tarif vermek istedim.  Özellikle beş çayına çok yakışıyor. Daha önce de (İGLO Kremalı Bezelye Çorbasında) söylediğim gibi İGLO `nun BAHÇE BEZELYESİ çooook lezzetli olduğu için tarifin tadı harika oldu. Bildiğiniz mücver aslında. Ama sıradan bir tarif doğru lezzetlerle yapıldığında tarif başka bir tarif haline geliyor.

Kıymanın dışında köfte yemeyen oğlum köfte şeklinde ki Mücvere bayıldı. Bende oğluma sağlıklı sebze yedirmenin mutluluğunu yaşadım. Bezelyenin o kadar baskın ve güzel bir lezzeti var ki tarifin adını bu yüzden İGLO Mücver koydum

Sürpriz demiş iken size sürprizin ne olduğunu anlatmak isterim. Yakın zamanda yine HEDİYELİ YARIŞMA başlıyor. Bu sefer ki yarışmanın konusu İGLOLU TARİFLER.

İGLO`nun sponsorluğunda o eşsiz kalitesi ve lezzeti ile hazırlayacağınız resimli tarifler sitede de yayınlanacak. En çok beğenilen tariflere yine çok güzel hediyelerimiz olacak. Bu sefer birden fazla kişiye hediye göndereceğiz.

Tarihini ve Hediyeyi yakında açıklayacağım.

Hepinizin değerli katılımlarını bekliyoruz.

 

 

İGLO MÜCVER (15-20 adet)

Malzeme

1 çay bardağı İGLO BAHÇE BEZELYESİ, 1 su bardağı dondurulmuş mısır, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri, ½ su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber 

Yapılışı

Tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suya önce dondurulmuş mısırları ekleyip 3 dk haşlayın. Daha sonra mısırların üzerine İGLO BAHÇE BEZELYEYİ ekleyip 2 dk daha haşlayın. Ardından delikli süzgece alıp suyunun süzülmesini sağlayın. Derin bir kasenin içine yumurtayı ve sütü ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra üzerine unu, rendelenmiş kaşar peyniri,tuzu, karabiberi, haşladığınız bezelyeyi ve mısırı ilave edip iyice karıştırın. Yoğun kıvamda bir harç elde ettikten sonra derin bir tavaya sıvıyağı koyup ısıtın. Isınan yağa kaşık yardımıyla aldığınız harcı koyun. Orta ateşte mücverlerin her iki tarafını kızartın. Kızaran mücverleri havlu kağıda alın. Sıcak olarak servis edin.

TİJENDEN NOT: Bu tarife arzu ederseniz dondurulmuş mısır yerine konserve mısırı kullanibilirsiniz. Bu durumda haşlamanıza gerek yok. Tarifin malzeme miktarlarını rahatlıkla değişitirebilirsiniz. Önemli olan koyu kek hamuru kıvamını yakalamanız.

Bu tarif 11.445 defa okunmuştur.
 

19 Comments

  1. ayşagül says:

    ayyyy bu saatte aklım uçtu gitti canım tijenciğim ne güzel lezzet değişik bir tarif denemeli hemen fotoğraflarda ne kadar canlı çıkmış ellerine sağlık

  2. Çok nefis ve iştah acıcı bir görüntü.. Yaz ayları için ideal bir tarif..Ellerine sağlık..Diğer tariflerinde çok nefisler..Çok yoğun olduğum için pek fazla inceleme imkanım olamıyor..En kısa zamanda detaylı inceleyeceğim..Başarılar diliyorum..Sevgiler..Gül

  3. tijen aktay says:

    Çok teşekkür ederim Sevgili Ayşegül ve Gül. Çok kibarsınız. Yakında başlayacak yemek yarışmasına katılırsanız çok sevinirim.
    Gülcüm bende senin sitene bayıldım. Not ettiğim çok tarifin var. Hepsini de deneyeceğim.
    Sevgiyle kalın

  4. Canımmm yine harika bir lezzet ellerine sağlık.Sürprizleri ve yeni muhteşem lezzetleri sabırsızlıkla bekliyorum.Koca
    man öpüyorum…

  5. Gerçekten tarifiniz çok güzel gözüküyor.Bugün eve gider gitmez tarifi denemek istiyorum.Eminim oğlumda bayılacak.Tşk.

  6. tijen aktay says:

    Deryacım çoook teşekkür ederim. Sürprizlere çok az kaldı. Senin tariflerin olmadan bir yarışma düşünemiyorum. Bende seni öperim.
    Sevgili Aylin beğenmene çok sevindim. Çok teşekkürler. Benim oğlum bayıldı. Çerez gibi yedi. Umarım senin oğlunda sever.
    Sevgiler

  7. merhabalar sevgili tijen.ben de az önce kabak mücver yapmıştım tarifini önce görseydim denerdim herhalde.ellerine sağlık harika görünüyor…ellerine sağlık..bloğunu linklerime zevkle aldım..sevgiler..

  8. tijen aktay says:

    Çok teşekkür ederim sevgili Funda.Sitemi beğenmenede çok sevindim. Umarım mücveri de beğenirsin
    iyi tatiller
    sevgiler

  9. elinize sağlık.
    samimi yorumunuz için teşekkür ederim.
    sevgiler.

  10. tijen aktay says:

    Ben teşekkür ederim sevgili Hansa
    Sevgiler

  11. Sevgili Tijen,
    Beni hatırladın mı? 🙂
    Bu tarifte konserve bezelye kullanılabilir mi acaba?
    Sevgiler…

  12. tijen aktay says:

    Merhaba sevgili Esin. Tabi ki hatırladım. Hatırlamazmıyım :)).
    Hoşgeldin. Sefalar getirdin canım.
    Ayrıca tabi ki konserve bezelye de kullanabilirsin. yalnızı suyunu iyice süzdür. Sulu olursa hamurun yapısını bozar
    Her zaman beklerim canım
    Sevgiler

  13. yine enfes bir lezzet olmus
    ellerine saglik sevgiler iyi pazarlar

  14. yeni tatları denemek her zaman keyif veriyor ellerinize salık.

  15. selam.çok degişik bir mucver tarifi..bezelye çok yakışmış.denemek lazım.elinize saglık.sevgiler

  16. tijen aktay says:

    Çok teşekkür ederim sevgili Hünerlieller. Beğenmenize çok sevindim. Tam çerezlik oldu. Umarım sizde beğenirsiniz.
    Sevgiler

  17. Görüntüsünü çok beğendim, eminim tadı da harikadır, değişik bir tarif, ellerinize sağlık,
    sevgiler

  18. Çok teşekkür ederim sevgili Özlem. Tadı daha da güzel. Kıma ile yapılan köftenin dışında köfte yemeyen 4.5 yaşındaki oğlum bile bayıldı. Zaten hepsini de oğlum yedi 😀 . Biz birer tane tadına bakabildik. 🙂
    Denemeni tavsiye ederim
    Sevgilerimle

  19. müthiş görünüyor. mücver ararken bunu buldum. akşama denicem teşekkürler 🙂

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*