Yoğurt Soslu Patatesli Sebzeli Salata

patatesli-salata-1

Yılbaşına sayılı günler kaldı

Hepimizi tarif telaşı sardı:)

Yılbaşı sofraları için hem pratik hem de şık tarifler bugünlerin en çok aranılan tarifleri…

Özellikle salata ve mezeler…

Hem çok çeşitli hazırlamak isteriz hemde pratik olsun deriz…

Bugün sizlere vereceğim tarif tam da bu özelliklere uygun bir salata tarifi.

Patatesten dolayı çıtır çıtır, bezelye, mısır ve karışık tatlı biberden dolayı çoook lezzetli:)

Üzerindeki yoğurt sosu ise enfesss…

Lafın kısası bu salatayı mutlaka deneyin, çok seveceksiniz
Sevgiler

patatesli-salata2

 

YOĞURT SOSLU PATATESLİ SEBZELİ SALATA

Malzeme
1 paket İGLO Elma Dilimi Patatesi
200 gr İGLO Karışık Tatlı Biber
1 su bardağı İGLO Bahçe Bezelyesi
1 su bardağı İGLO Tatlı Mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber

Sos için
1.5 çay bardağı yoğurt
2 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı hardal
2 yemek aşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Tuz, karabiber

Yapılışı
İGLO Elma Dilim Patatesleri fırında yağlı kağıt üzerinde veya tavada kızartın. İGLO Bahçe Bezelyesini ve İGLO Tatlı Mısırı derin dondurucudan çıkarıp 3 dk haşlayın. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve dilimlediğiniz sarımsakları alın ve 1 dk soteleyin. Üzerine İGLO Karışık Tatlı Biberi ekleyip 2-3 dk soteleyin. Üzerine İGLO Bahçe Bezelyesini ve İGLO Tatlı Mısırı ekleyip 2 dk daha soteleyin. Tuzu ve baharatları ilave edip ocaktan alın. Derin bir salata kasesine tüm malzemeleri alıp harmanlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri karıştırın ve salatanın üzerine gezdirip servise sunun.

Not: Sebzeler çabuk piştiği için tavada pişirme süresini sakın uzun süre tutmayın…

 

Bu tarif 2.662 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*