Arşivler Eylül, 2008
Çorbalar
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
Domates Çorbası Kremalı Pırasa Çorbası Erişteli Yeşil Kremalı Tavuk Çorbası Ezo Gelin Çorbası Mercimek Çorbası […]
Balık Ekmek
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
BALIK EKMEK Malzeme 2 adet fileto edilmiş ithal uskumru, 4 yaprak marul, 2 adet domates, 1 adet küçük boy soğan, 1 adet ekmek Yapılışı Uskumruları yağsız tavada kızartın. Eğer uskumru yerli ise tavaya biraz […]
Uskumru Izgara
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
USKUMRU IZGARA Malzeme 3 adet ithal uskumru Yapılışı Uskumruları filetoluk olarak temizlettikten sonra dörde böldürün. Daha sonra yıkayın Tavaya hiç yağ koymayın ve iyice ısınmasını sağlayın. Uskumru tavaya koyarken önce iç kısmını daha sonra […]
Midye Tava
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
MİDYE TAVA Malzeme ½ kg ayıklanmış iç midye, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 şişe soda, tuz, karabiber, kızartmak için sıvıyağ Yapılışı Midyelerinizi yıkayın. Bir kaba unu koyup üzerine tuz ve karabiber serpin. […]
Karides Güveç
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
KARİDES GÜVEÇ Malzeme 500 gr ayıklanmış et karides, 10-15 adet mantar, 1-2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 2-3 çorba kaşığı domates, ½ su bardağı süt, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber Yapılışı […]
Kalamar
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
KALAMAR Malzeme ½ kg kalamar, 2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 su bardağı un, kızartmak için sıvıyağ Yapılışı Kalamarları yıkadıktan sonra içinde süt,tuz ve şeker olan bir kaba […]
Son Yorumlar