Çilekli Mini Pasta

Yayınlanma on 11 Mayıs 2015 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

Tek kişilik sunumlara bayılıyorum.

Hem hazırlaması çok kolay hem de sunumu çok rahat

Çilekli mini pasta tarifi tüm özelliklere uyan bir pasta

Tarifi 10 mayıs Pazar günü 5 çayında hazırladım

Mutlaka deneyin

Hem kreması çok güzel hem de pasta tabanı

Tarifi nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz linke tık tık

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/cilekli-mini-pasta-kulah-pogaca-ve-seker-kurabiye.html

Sevgilerimle

 

 

ÇİLEKLİ MİNİ PASTA

 

Malzeme

200 gr tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

1 yumurta

1 paket vanilya

Yeteri kadar un

 

Üzerine

2.5 su bardağı süt

1 yumurta sarısı

3 yemek kaşığı dolusu un

1 yemek kaşığı tereyağı

1 poşet toz krem şanti

1.5 çay bardağı toz şeker

100 gr labne peyniri

1 paket vanilya

750 gr orta boy çilek

1 çay bardağı toz fıstık

 

Yapılışı

Tereyağını ve pudra şekeri çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak unu ekleyip elinize yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru tezgaha alıp üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Merdane ile açın. Çiçek şeklindeki bir kalıp ile kesip yağladığınız tartölet kalıbına koyun. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Tencereye sütü, şekeri, unu, yumurta sarısını ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp üzerine tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğutun. Üzerine labne peynirini ve toz krem şantiyi ekleyip çırpın. Hazırladığınız tartöletlerin üzerine krema sıkma torbası ile kremaları sıkın. Çilek ve toz fıstık ile süsleyin.  

Bu tarif 8.824 defa okunmuştur.