Muzlu Dondurmalı Mozaik Pasta

Yayınlanma on 21 Mayıs 2019 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

İftar sonrası soğuk bir tatlı önerisi nasıl olur

Özellikle bir dondurmalı ise 🙂

Derin dondurucuda saklanan pastaları çok seviyorum, dilediğimiz zaman sevdiklerimize ikram edebiliriz

Muzlu dondurmalı mozaik pasta tarifini mutlaka deneyin,

Hem muz lezzeti hem arasında ki dondurma ile harika bir pasta tarifi ortaya çıktı

Krema ile hazırladığım için ilave olarak yağ kullanmadım, 

Ceviz yerine fındık veya badem ile de hazırlayabilirsiniz

Hem görünümü çok şık hemde lezzeti süper oldu 🙂

MUZLU DONDURMALI MOZAİK PASTA

Malzeme

2.5 paket Bisküvi (Eti finger kullandım)

120 g eritilmiş Kenton Kuvertür Bitter çikolata

1 yumuşak muz

200 ml krema

1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

2 yemek kaşığı Kenton Dark Kakao

200 g Kaymaklı Dondurma

Üzeri için

80 g eritilmiş Kenton Kuvertür Beyaz çikolata

1 yemek kaşığı file Antep fıstığı

Yapılışı

Muzu derin bir kaseye alıp ezin. Üzerine kırdığınız bisküvileri, eritilmiş bitter çikolata, krema ve cevizi ekleyip karıştırın. Streç film serdiğiniz tezgaha alıp her tarafı eşit olacak şekilde dikdörtgen bir şekilde yayın. Dondurmayı derin dondurucudan çıkarıp 5-6 dk bekletin.  Hafif yumuşayan dondurmayı mozaik pastanın ortasına eşit olacak şekilde yayın. Alttaki streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın. Derin dondurucuda katılaşana kadar bekletin. Katılaşan mozaik pastayı derin dondurucudan çıkarın. Üzerine eritilmiş Kenton Kuvertür Beyaz çikolata gezdirip file Antep fıstığı serpin. Dilimleyip servise sunun. Kalan mozaik pastayı tekrar derin dondurucuya kaldırın.

Püf Noktası; Dondurmayı pastanın üzerine yayarken uç kısmına çok koymayın, böylelikle sarmanız daha kolay olacaktır. 

Bu tarif 7.245 defa okunmuştur.