Post Tagged with: "köfte"
İzmir Köftesi
İZMİR KÖFTESİ Malzeme ½ kg kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 2-3 dilim bayat ekmek içi, tuz, karabiber, 3-4 adet patates, 3 adet domates veya 2 çorba kaşığı domates salçası, sıvı yağ Yapılışı […]
Sebzeli Sarma Köfte
TİJENİN SARMA KÖFTESİ Malzeme 3 adet patlıcan, 3 adet kabak, 300 gr kıyma, 1 adet orta boy soğan, 2-3 dilim kurutulmuş ekmek, tuz, karabiber, limon, pul biber üzerine 2-3 adet domates, 2-3 diş sarımsak, […]
Patatesli Çiğ Köfte
PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE Malzeme 3 adet iri boy patates, 1,5 su bardağı ince bulgur, 1 adet soğan, ½ kahve fincanı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 çorba kaşığı biber salçası, ½ demet taze […]
Hamburger
HAMBURGER Malzeme 1 paket 11g Instant kuru hamur mayası, 3,5 su bardağı un, ½ çay bardağı sıvıyağ, 2 çay bardağı süt, ½ su bardağı ılık su, 1 çorba kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı […]
Hamsi Kuşu
HAMSİ KUŞU Malzeme ½ kg fileto edilmiş hamsi, 2-3 adet yumurta akı, 1 demet maydanoz, 1 demet taze soğan, 1-1,5 su bardağı mısır unu, kızartmak için sıvıyağ Yapılışı 2 adet hamsiyi aralarında boşluk olmayacak şekilde […]
Son Yorumlar